脑梗死是指脑部血管突然发生阻塞，导致血液无法流向大脑特定区域，从而使该区域的神经细胞因缺血而受损或死亡的一种疾病。

　　随着生活水平的提高，生活方式和饮食方式的改变，就使我们身体长期能量摄入大于消耗，导致脂类在体内堆积，出现高血压，高血糖，高血脂等问题，从而引发一系列的心脑血管疾病的发生，脑梗也在随之增加。

　　所以，要减少脑梗的发生，保护血管健康，首先要从饮食上控制好，改变一下饮食结构。

　　北京刘家窑中医院心脑血管科专家提示：以下3种食物，容易堵塞血管，喜欢吃也要管住嘴，

　　1、肉类营养再好，也不能多吃

　　肉类含有丰富的蛋白质，是人体不可缺少的营养素，但肉类要选对，要少吃肥肉，动物内脏，

　　与猪肉相比，鸡肉、牛肉，蛋白质含量较高，脂肪含量较低，

　　而且，鸡肉中含有丰富的B族维生素，有助于修补破损的血管，降低脂肪肝，牛肉中含有B族维生素，多种矿物质，还含有优质的蛋白质。

　　所以，喜欢吃肉的朋友，可以用鸡肉、牛肉来代替猪肉，但即使脂肪含量低，也毕竟属于肉类，同样也要控制量，不宜过量食用。

　　2、减少反式脂肪酸的摄入

　　如今各种糕点、饮料等食物层出不穷，花样百出，深受各类人群的喜爱，甜食不但味道甜美，可以带来心理上的满足感，而且，当饥饿时还能够迅速缓解饥饿感。

　　但过多食用，对身体健康是无利的，尤其是奶油蛋糕，奶茶，冰淇淋，糖果，夹心饼干，威化饼等食物，含有经过人工合成的植物油，虽然口感清脆润滑，但含有反式脂肪酸，

　　反式脂肪酸，不被人体吸收，长期过量食用，会引发动脉粥样硬化，对人体健康不利。

　　3、限制盐的摄入量

　　盐的摄入量，每天要少于6克，患有心血管疾病的人群，应控制在5克以下。

　　但盐是人体的必需品，并不是越少越好，

　　有些人怕吃盐过多，血压升高，于是就不吃盐，这就有点过犹不及了，

　　如果长期盐摄入不足，也会对人体造成危害，出现乏力、精神不振等症状。

　　所以，盐包括一些隐形的盐，像酱油，蚝油，味精，还有一些零食，豆腐乳，腌菜等食物中，也含有大量的盐分，适当的吃，又能够控制量，才是合理的摄入。

　　除了注意以上的饮食，我们日常生活中如何预防脑梗？

　　01.定期体检

　　年过40岁的人群，应定期对血脂、颈部血管、下肢血管、血糖、血压进行筛查，以便及时发现动脉粥样硬化，做好预防工作，减少突发脑梗死的发生。

　　02、健康的生活方式

　　避免过度饮食，少吃高脂、高糖以及高热量的食物，减少动物脂肪和胆固醇的摄入。尽量不要吸烟和饮酒，同时，可以通过适当的运动帮助加强心脏和肺部功能，促进血液循环，有助于保持血管的健康，预防脑梗死的发生。

【申明：本文由第三方发布，内容不代表本网站的观点和立场。请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。本网发布或转载文章出于传递更多信息之目的，并不意味着赞同其观点或证实其描述。如因作品内容、知识产权和其它问题需要与本网联系的，请发邮件至tousu#mail.39.net；我们将会定期收集意见并促进解决。】