2024-07-24 14:28:24
信息公开:北京联科中医肾病医院推荐报道夏天到了,肾病患者可以吃小龙虾吗
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北京联科中医肾病医院是国内治疗肾病实力雄厚的医院,重点开展的慢性肾炎、慢性肾衰、IgA肾病、肾病综合征、尿路感染等临床及研究,诊治了数以万计的国内外肾脏病患者,临床疗效受到了患者的普遍好评。
夏季,又到了吃小龙虾的季节,各种各样口味的小龙虾(蒜香味、麻辣味、清蒸、十三香等等),让我们垂涎欲滴,然而虾肉虽然甜美,但是需谨慎,要小心为妙,不是不能吃,而是要少吃,要注意着吃,小龙虾病老百姓俗称“龙虾病”,医学上称“横纹肌溶解症”。
横纹肌溶解是指一系列影响横纹肌细胞膜、膜通道及其能量供应的多种遗传性或获得性疾病导致的横纹肌损伤,细胞膜完整性改变,细胞内容物(如肌红蛋白、肌酸激酶、小分子物质等)漏出,多伴有急性肾功能衰竭及代谢紊乱。
临床表现有:可见肌肉的疼痛、压痛、肿胀及无力等肌肉受累的情况,亦可有发热、全身乏力、白细胞和(或)中性粒细胞比例升高等炎症反应的表现,尿液呈茶色或红葡萄酒色尿。因本病大约30%会出现急性肾衰竭,当急性肾衰竭病情较重时,可见少尿、无尿及其他氮质血症的表现。
每年的夏季为高峰期,吃完不舒服(如:肌肉疼痛、肢体无力、呼吸困难、尿色改变等),请及时就医,可能出现横纹肌溶解症了,严重时出现急性肾损伤!
1924年在Baltic港爆发的因食用水产品而出现的不明原因的横纹肌溶解综合症,被命名为“哈夫病”,临床主要表现为严重肌痛及酱油色尿液,伴血清肌酸激酶和肌红蛋白升高,个别严重者会出现急性肾衰竭。小龙虾导致的横纹肌溶解症2008年开始在长江中下游地区散在发生,2010年南京地区发生23例食用小龙虾引起的横纹肌溶解综合征的病例,但病因不明。
对龙虾病的研究其病因及发病机理虽然还未认识清楚,水源污染可能是主要原因,但水源中何种因素导致小龙虾改变仍不清楚。有研究认为重金属污染是主要的原因。
“龙虾病”的特点是大部分人群在进食后40分钟-24小时之内,突发性全身肌肉酸痛、浑身乏力、胸闷、腹痛腹泻、呕吐症状,有的患者小便颜色变深甚至酱油色。血液中肌酸激酶指标高干正常人群几十甚至几百倍。有些患者可表现为急性肾损伤,严重者合并多脏器功能衰竭甚至危及生命。
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