2024-12-14 南昌市第五医院
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甲亢患者由于甲状腺功能亢进,导致身体代谢率增高,能量消耗增加,因此需要特别注意饮食调整。以下是甲亢患者的五点饮食指南:
一、控制碘摄入
重要性:碘是合成甲状腺激素的重要原料,过量摄入碘会加剧甲状腺功能亢进的症状。
建议:避免食用含碘丰富的食物,如海带、紫菜、海鱼、海虾、螃蟹等海产品。同时,减少使用加碘盐,选择未加碘的食盐。
二、高热量、高蛋白、高维生素饮食
重要性:甲亢患者基础代谢率增高,容易饥饿,且身体需要更多的能量来支持代谢活动。
建议:
高热量:增加碳水化合物的摄入,如米饭、馒头、面条等主食,以及香蕉、葡萄等富含糖分的水果。
高蛋白:选择优质蛋白质来源,如鸡蛋、牛奶、瘦肉(猪肉、牛肉、鸡肉的瘦肉部分)、豆制品等。
高维生素:多食用新鲜蔬菜和水果,如苹果、梨子、香蕉、绿叶蔬菜等,以补充维生素和矿物质。
三、保持充足水分
重要性:甲亢患者由于代谢率增高,容易出汗和排尿,导致体内水分丢失过多。
建议:每天充足的饮水量,建议饮水量在2500毫升左右,以补充体内丢失的水分。
四、注意矿物质补充
重要性:甲亢患者由于甲状腺素分泌过多,具有较强的利尿性,会导致矿物质随尿液加速排出。
建议:特别注意钾、钙、镁等矿物质的补充。可以多吃含钾丰富的大豆及豆制品、鲜蚕豆、山药、菠菜、香蕉等;同时,多吃富含钙、磷的食物,并补充维生素D以促进钙的吸收。
五、避免刺激性食物和饮品
重要性:刺激性食物和饮品可能加重甲亢患者的症状,如心悸、出汗等。
建议:避免辛辣、油腻、烟酒、浓茶、咖啡等刺激性食物和饮品的摄入。这些食物和饮品可能刺激甲状腺,加重症状。
综上所述,甲亢患者的饮食应以低碘、高热量、高蛋白、高维生素、充足水分和注意矿物质补充为原则,同时避免刺激性食物和饮品的摄入。这些饮食调整有助于缓解甲亢症状,促进患者康复。
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