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取消关注38岁的小高从去年开始就频频头疼,一开始以为是工作压力导致,并没有在意。
大概从上半年开始,小高记忆力出现严重下降,妻子总是抱怨他丢三落四,但小高也不以为意,只认为男人粗心一点正常。
直到某天晚上,小高在回家路上,突然发病在街上迷失了方向,彻夜未归。家人察觉不对,跑出来找到他以后,赶快送他去医院检查,没想到小高竟然被查出老年痴呆症。
小高感觉到难以置信,六十多岁的父母记忆力仍旧正常,怎么自己才38岁就患上了老年痴呆呢?
一、老年痴呆越来越多?可能是“吃”出来的
有一种疾病,会把人的记忆力偷走,它就是痴呆症。截止到2015年,我国已有超过700万名痴呆症,居于世界首位,到了2030年,数字预估将会超1500万。
老年痴呆的“官方名”为阿尔茨海默病,该病的病因尚未明确,是一种发生在老年和老年前期的中枢神经系统退行病变,发病年龄集中在60岁以上的老年人群。
目前发现,老年痴呆患者脑内主要有两种病变:一是淀粉样蛋白斑块,斑块对神经细胞有直接毒性,可破坏神经递质;二是神经元纤维缠结,可导致认知功能损坏。
生活中还有多种诱因会导致老年痴呆的发生,例如吸烟、睡眠不足、缺乏锻炼、缺乏社交水平等,这些因素可影响大脑健康,从而诱发疾病发生。
另外,饮食对大脑健康也有很大影响——
发表在" BMC Medicine "上的一项涉及6万多人的研究分析,来自英国纽卡斯尔大学、爱丁堡大学的研究团队,历经9年的数据采集,结果分析发现,与不吃地中海饮食的人相比,地中海式饮食的人患痴呆症的风险降低23%。
地中海饮食指的是指希腊、西班牙、法国和意大利南部等地区的饮食方式,主要以蔬菜水果、鱼类、五谷杂粮、豆类和橄榄油为主,适量食用乳制品,并限制红肉。而一些不当的饮食习惯,则会加速大脑的衰老——
一是吃得太咸:盐分超标,对人体的血液运畅也会有所影响,可诱发高血压以及增加老年痴呆风险。
二是吃得太甜:长期摄入过多糖,可引起血糖上升,而持续高血糖则会影响脑内海马体体积,对大脑皮层造成影响。
三是吃得过油:国人饮食喜欢重油口味,麻辣烫、红油火锅、糖醋排骨、烧烤等,这类食物油脂过多,经常摄入可导致体内脂肪、胆固醇含量增加,从而使血管老化,影响大脑健康。
四是添加剂过多,有研究发现,摄入过量的铝、铅、锰等重金属元素,可导致认知障碍,影响大脑发育。这些重金属元素多在于食品添加剂,如明矾油条,泡打粉等。
二、老年痴呆有前兆吗?或提前潜伏34年
老年痴呆并不是急性病,有研究发现一个人有老年痴呆在前34年,大脑就有所变化。
发表在《Front. Aging.Neurosci.》上,美国约翰·霍普金斯大学的研究人员,就290名40岁以上志愿者进行追踪观察,结果发现,在老年痴呆症的前11~15年,就会认知障碍迹象发生,而在症状出现前的3-9年,内侧颞叶也发生了改变。
世界卫生组织曾经在《2021年世界阿尔茨海默病报告》中,强调痴呆并非正常衰老,且有以下10种预警——
1. 记忆力衰退,近事遗忘。
2. 不能完成原本熟悉的工作。
3. 语言表达出现障碍,经常会“词不达意”。
4. 对时间、地点的概念下降。分不清年月日、白天或晚上。
5. 判断力受损或下降。
6. 难以合理规划事务,无法完成复杂的脑力任务。
7. 经常错放物品。
8. 情绪或行为的改变。
9. 理解视空间信息存在困难,如看错红绿灯等。
10. 工作或社交活动兴趣降低,不爱社交。
三、研究发现:有这4个习惯的,痴呆风险低
老年痴呆无法逆转,但可以通过一些方法帮助延缓大脑衰老,降低发病风险。
1、多吃五颜六色的蔬菜
美国弗吉尼亚理工大学卡里利恩医学院研究团队,发表在《阿尔茨海默病杂志》撒花姑娘的一项研究发现,老年痴呆患者普遍膳食叶黄素、玉米黄质、番茄红素和维生素E水平较低,而拥有这些营养的人,往往有着更好的认知能力。
这些营养元素可通过食物膳食都能获得,如草莓、番茄,富含番茄红素和维生素C;如胡萝卜、柑橘富含β-胡萝卜素和维生素A;香蕉、菠萝富含维生素C和纤维。
2、适度午睡
午睡不仅可以补充体力,也是“养脑”的一种方式。2021年,美国麻省总医院研究人员,发表在 Nature 子刊的一篇论文指出,午睡是一种受到基因控制的生物节律,适当午睡,可以提高认知能力及降低痴呆症患病风险。
但要注意不能过度午睡,一般控制在1小时以内,否则与高血压和腰围增加存在正相关性。
3、经常上网
网络是现代人日常生活中不可缺乏的一部分,但没想到,上网还与老年痴呆风险有关。近日来自美国纽约大学的研究人员在《美国老年医学会》发表的一项研究认为,与不经常上网的人相比,经常上网的人患痴呆症的风险降低大约一半。
研究认为,这可能是上网更有助于发展和维持认知储备,可以补偿大脑老化,从而降低患痴呆症的风险。
4、适度补充维生素D
加拿大卡尔加里大学、英国埃克塞特大学的研究人员发表在“Alzheimer's & Dementia”上的研究显示,补充维生素D可能有助于预防痴呆症,与更长的无痴呆生存期有关。
经常服用维生素D的人,与没有补充过维生素D者相比,患痴呆风险降低40%。研究认为,这可能与维生素D参与大脑中淀粉样蛋白的清除,帮助保护大脑免受TAU蛋白堆积有关。
总之越来越多新研究发现,通过调整日常生活习惯,是有助于延缓大脑衰老,从而帮助预防老年痴呆的发生危机。
参考资料:
[1]《为何老年痴呆越来越多?10张图带你快速了解它》. 腾讯医典 .2023-04-22
[2]《怀疑自己或家人可能是老年痴呆?请认真看完!》. 健康中国 .2021-12-06
[3]《多吃五颜六色的蔬菜水果,延缓大脑衰老,降低痴呆风险》.医诺维. 2023-08-22
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