胃折叠手术，作为一种创新的减肥手段，近年来备受关注。这种手术通过一系列精细的操作，帮助人们有效控制食量，从而达到减肥的效果。

手术过程中，医生首先会在上腹部进行切口，牵出腹段食管，并进行腹腔探查。随后，会切断相关韧带，并解剖至食管下段肌层，分离出副段食管。接下来，医生会将胃底折叠包裹在食管下段周围，并通过缝合固定，形成一个新的、更小的胃腔。

这一手术的核心在于，通过折叠胃壁，使胃的容量减小，从而限制患者的食量。由于胃容量的减少，患者在术后会感到更容易饱足，食量自然会下降。这种物理性的改变，使得减肥效果持久且显著。

值得注意的是，胃折叠手术不仅能够帮助患者减轻体重，还能够改善与肥胖相关的多种健康问题，如糖尿病、高血压等。此外，该手术创伤相对较小，恢复速度快，患者在术后可以迅速回归正常生活。

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