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甲状腺疾病能不能吃藻类?上海虹桥医院甲状腺

2021-07-31 08:54:14

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  问世间爱有几何?

  唯海鲜与海鲜不可辜负....

  通常我们所说的海鲜,可以分为藻类、鱼类和虾贝类。

  具体的说,像海带、紫菜属于藻类;带鱼、三文鱼、墨鱼等属于鱼类;基围虾、扇贝等属于虾贝类。

  都是海鲜,但是他们的含碘量却各不相同。

  如果只看表格中的数据,可能没什么概念,就打个比方吧。

  我国碘盐平均含碘量为每公斤 30 毫克,即每 1 克碘盐含碘约 30 微克,几乎为 100 克带鱼含碘量的 6 倍!

  相比之下,100 克带鱼的含碘量真是微乎其微了,而且带鱼在经过烹饪后还会流失部分碘。

  由此可见,我们每天摄入的碘,加碘盐是主要来源,从其他食物中摄取的碘并不多。

  对于甲状腺疾病患者而言,“吃”,是一个大问题。而其中关键的就是吃多少碘才是对的,很多病友在诊断甲状腺疾病后就开始严格忌碘,不吃加碘盐,海鲜更是不敢沾。

  甲状腺不好,注定与美味海鲜无缘了吗?

  甲亢患者不能吃海鲜?

  可以吃,甲亢病人可以挑着吃!

  碘是人体必须的微量元素,人体甲状腺需要用碘来合成甲状腺激素,调节新陈代谢,促进生长发育、维持生理功能。甲状腺激素合成过快“生产过剩”,就会发生甲状腺功能亢进症“甲亢”。

  甲亢患者如甲状腺功能还未恢复正常必须严格 碘饮食。

  但这并不意味着甲亢患者永远不能沾海鲜了。

  如果甲状腺功能已经恢复正常,甲状腺肿大已经消退,是可以选择小黄鱼、带鱼、墨鱼这些含碘量较少的鱼类,建议每月食用不超过 2 次。烹饪时使用无碘盐。

  甲减患者就要多吃海鲜?

  不是所有的甲减都是因为缺碘!

  甲减的其中一个病因是缺碘,但自从我国实行食盐加碘政策以后,因缺碘而导致的甲减已经十分少见了。

  如果是原发性的甲状腺功能减退,应该是低碘饮食,不要吃海鲜和加碘盐。如果是甲状腺手术以后引起的甲状腺功能减退反而应该食用富含碘的食物。

  那么,如何知道自己是缺碘的甲减还是碘充足的甲减呢?

  简单的方法是咨询医生,医生会根据甲状腺自身抗体、甲状腺 B 超报告以及当地水源土壤的含碘情况来做出判断。

  此外,还可以去医院做个尿碘检查,判断身体是否缺碘。

  有甲状腺结节不能吃海鲜?

  仅凭结节,不能判断能不能吃海鲜!

  发现甲状腺结节后应该先做甲状腺功能检查,看看是否同时伴有甲亢或甲减。

  如果伴有甲亢或甲减,可根据甲亢、甲减的情况判断能不能吃海鲜。

  如果甲状腺功能正常,是不需要刻意去限制或者多食海鲜食品,跟平常人一样就可以了。

  总的来说,甲亢患者应忌食含碘高的海鲜,选择无碘盐;甲减患者不能盲目补碘、大量食用海鲜;甲状腺结节患者如果没有甲状腺功能异常,可以和正常人一样饮食。

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