关注父母日常营养，警惕中老年肌肉减少

　　我国是世界第一的人口大国，但其人口老龄化规模和速度也是全球最大和最快的。据预测，到2020年我国65岁以上的人口比例将达到14.73%，独居老人和空巢老年人将增加到1.18亿人左右。且随着老龄化程度的加剧，我国每年新增长100万高龄老年人口，这种大幅度增长的态势将持续到2025年。

　　中国人民大学人口与发展研究中心教授杜鹏提出高龄老人的病残率较其他老人更高，需要的关心照顾程度较其他老人也更多，是老年人中最为脆弱的群体。老年人群的健康问题不应只留到疾病发生时解决，更应通过帮助老年人建立起健康的体质进行预防，从而有效提高其晚年生活的质量。这不仅是整个社会需要关注的问题，更是每个子女的责任。

　　当母亲节将至，当每个节假日将至，作为子女的我们是否又开始突击关爱父母了？回想一下，当皱纹渐渐爬上父母斑驳的脸庞，岁月渐渐压弯父母的脊背，瘦弱的他们是否显得越加衰老起来？这是年龄增长的正常现象？还是应该值得我们警惕的健康问题？

　　警惕衰老过程中肌肉质量的下降

　　人体的衰老是正常自然过程，即使是健康的老年人也会不可避免地发生骨骼肌质量下降及肌力减退。从40岁起，骨骼肌就开始衰老，数量和质量平均每年减少8%左右，到了70岁以上更是翻倍增长。由于老化过程中体力活动减少，导致肌肉块丢失，伴随年龄增长，体力活动水平不断降低，致使运动能力进一步下降，从而导致恶性循环，当肌肉减少到一定的程度就会影响健康。

　　而当身边的老人出现不明原因的体重下降（在没有主动节食、接受手术或发现糖尿病、甲状腺功能异常的情况下），伴明显乏力、活动能力下降，尤其是发现老人情绪低落、兴趣减退时，则更应当警惕。在及时常规检查，排除器质性疾病（如肿瘤）后，父母存在的“衰弱”状态，其原因很可能就是“肌肉减少症”。

　　肌肉减少症在中老年中非常常见，其严重影响老年人的生活质量，表现为肌力衰退，使老年人的活动能力下降，造成老年人行走、坐立、登高和举重物等日常动作完成困难，甚至导致平衡障碍、难以站立、极易频繁摔倒，乏力、自理能力差，并且增加临床不良事件如非常规就诊、再住院率及死亡率的发生，影响生存期。伴有其他疾病如慢性心衰、慢性肾病、慢阻肺、肿瘤等的老年人，由于这些疾病本身也引起肌肉减少，因而进一步加重了肌肉减少的程度。

　　营养干预关注父母日常健康点滴

　　随着老龄化进程的加快，以老年人肌肉衰减为特征的老年综合症——肌少症也逐渐被医生重视起来。其中，肌肉质量起到了决定性的因素。而维持肌肉质量取决于肌蛋白合成与分解的平衡，蛋白质在正常老化中以及在整个成年生活中具有重要作用。当下，我们更多关注与担心老人的血糖、血脂等显性的指标，在倡导日常生活清淡饮食的情况下，忽略老年人对食物中蛋白质的摄入。而随着老龄化引起的消化能力减弱，致使营养吸收不佳，将会加剧蛋白质的进一步缺失。

　　因此，如何确保父母每餐进食高质量、易吸收的蛋白质，需引起子女足够的重视。在《肌肉衰减综合征营养与运动干预中国专家共识》2015版建议中指出，老年人蛋白质摄入量应维持在1.0-1.5g/kg/d，优质蛋白质比例最好能达到50%以上，并平均分配到三餐中。其中，乳清蛋白由于是从牛奶的上清液提取出来的优质蛋白，被誉为“蛋白之王”，1000g牛奶仅能提取7g乳清蛋白。其富含亮氨酸和谷氨酰胺，可促进骨骼肌蛋白质合成，抑制肌肉蛋白质分解，促进肌肉生长，改善肌肉功能。而其又与母乳成分接近，更易被人体消化、吸收利用率高，也更适合老年人食用。

　　致力于提升中国老年人的健康生活，防治因衰老引起的老年人骨骼肌质量下降而导致的肌肉减少症。日前，纽特舒玛参与了由北京协和医院牵头的九家三甲医院多中心研究证实：清蛋白粉可以有效提升老年人的肌肉功能、行动能力和生活质量。这是中国首个关于肌少症的多中心研究，也是中国非药字号医学营养品的首个多中心研究。其研究结果肯定了纽特舒玛乳清蛋白粉对肌少症病人的治疗效果。

　　其中，纽特舒玛乳清蛋白粉综合型更适合于老年人食用，因其不仅提供优质乳清蛋白，促进肌肉合成，减少肌肉丢失，还能补充膳食纤维，调节老年患者肠道菌群，改善胃肠功能，改善老年人便秘的情况。另外，综合款还含有藻油DHA，能够减少老年人由于长期慢性病造成的炎症反应，减少炎症反应，减少并发症。