2023-03-28 14:17:38
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“听说得了甲状腺结节就不能再吃萝卜了。不这样做的话会恶化。是真的吗? ”后台收到了来自粉丝的私信。小编觉得这个问题其实有必要和大家一起试着分享看看。很多人得了甲状腺结节,总是觉得这种食物不能吃,那种吃不了,真正不能吃的食物却没有忌口,这是因为不了解。
一、萝卜是甲状腺结节的催化剂吗?谁说的?
坊间传言,萝卜是十字花科蔬菜,富含维生素、类胡萝卜素、植物营养素等,但也含有硫代葡萄糖苷,长期摄入该物质可能影响甲状腺激素的合成,引起甲状腺结节。
其实,只有血浆中硫氰酸盐浓度较高时,摄入硫苷才会引起甲状腺肿大。如果摄入量不足,硫苷不能很好地转化为异硫氰酸盐,就不用担心硫苷过多危害甲状腺。
据资料显示,仅短时间内大量摄取十字花科植物,就相当于每天食用500~1000g西兰花、萝卜、卷心菜等,可能导致体内异硫氰酸含量过高。
而且,在日常吃萝卜等十字花科蔬菜的情况下,几乎都是加热、加热后才能吃。加热后硫代葡萄糖苷的含量失活,只有1~2成通过肠内细菌转化为异硫氰酸盐。因为日常没有每天连续大量摄取这些食物,所以一般是无害的。
对于患有甲状腺结节的人来说,在饮食方面总是让人烦恼。不知道到底能吃什么,不能吃什么,下面我们一起来了解一下
二、为了甲状腺的健康,到底可以吃什么?
1、碘、海鲜可以吃,但不能吃得太多
碘盐摄入量过少可能会增加甲状腺结节的患病风险。有些患有结节的人饮食要节制碘的摄取。请不要长期、大量地吃海带、紫菜等碘含量高的食物。
2、豆腐可以吃,但不能和药一起吃
甲状腺结节患者可以食用豆制品,在不导致病情恶化的情况下,可以在一定程度上补充甲状腺所需的营养。但是,服用甲状腺药物时,注意不要吃豆制品。豆制品会影响优乐甲等药物的吸收,建议每隔4小时吃一次。
了解甲状腺结节患者哪些食物可以吃后,要注意哪些食物不要吃,一起往下看。
三、甲状腺结节患者到底哪些食物要少吃
1、酒
酒中乙醇对甲状腺有直接毒性,可引起促甲状腺激素(TSH )水平下降,引起甲状腺组织增生,不均一增生形成甲状腺结节,异型增生可引起甲状腺癌。
2、高雌激素饮食
临床上女性罹患甲状腺结节的概率约为男性的3倍,这很可能与女性体内分泌的雌激素有关,雌激素通过调节相关基因促进细胞增殖,对甲状腺结节的形成起促进作用。
建议患有甲状腺结节的女性日常不要吃雌激素含量高的食物,如阿胶、燕窝等女性保健品和促进生长的食品。
大多数甲状腺结节是良性的,但也有对甲状腺结节不好的情况。对普通人来说,如何预防结节恶化呢?把这些事情做好。
四、如何检测甲状腺结节,避免癌变?
1、在医生的指导下,判断好坏
发现甲状腺结节后,应及时在医生指导下鉴别良恶性。一般直径小于1cm的结节可长期观察,大于2cm需考虑手术切除,具体应在专科医生指导下进行。
2、远离辐射
长期暴露于放射线的人,容易发生甲状腺结节。对于已经存在甲状腺结节的人,日常应注意远离辐射,避免病情进一步恶化。
3、保持好心情
心情对甲状腺的健康也非常重要,经常情绪变得难以控制、易怒、紧张的话,甲状腺结节恶化的风险就会增加。日常要学会释放压力,保持情绪比较好。甲状腺结节是临床常见病之一,患此病的患者应注意甄别谣言,避免相信不科学的谣言,对生活造成不必要的影响。
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