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　　素食20天尿酸反而高了是为什么？郑州哪个医院看尿酸高比较好？随着生活水平的不断提高，餐桌上的食物也越来越丰富，吃的也越来越好。随之而来的，重油重盐食物摄入后，给身体带来一系列的长期隐患。高尿酸就是其中之一。现在很多朋友觉得肉中含有大量的嘌呤会引起尿酸升高。因此，一些高尿酸的患者开始清淡饮食，遵循“素食主义”为了自身尿酸更好地稳定。但是，素食20天尿酸反而高了是为什么？

　　素食主义真的能够帮助降尿酸吗？郑州痛风风湿医院医生表示作用并不大。

　　很多人觉得高尿酸就是嘌呤吃多了，但是这个是不对的，肉类食物作为大的嘌呤摄入源，肉吃得越多，嘌呤摄入的也就越多，但是根据人体营养结构调查统计：人体百分之八十的嘌呤成分，都是通过自己的身体合成的，这些嘌呤帮助我们身体进行营养合成，维持自身健康运转。

　　吃肉只能占据嘌呤升高的很小的一部分，并不属于主要原因，这也就说明了，吃素对于尿酸的影响也不会很大。

　　素食中也有嘌呤含量比较高的食物，比如常见的菠菜、淡菜、豌豆、菜豆、芦笋以及大豆制品等，这些素食的嘌呤含量是比较高的，要限制摄入。徐学成医生表示吃素也并不是完全对健康没影响的，长期吃素，身体非常容易出现缺陷，继而对我们的健康也会造成影响。

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