首页 > 中医 > 煎煮大法

中药煎煮前不宜水洗

2018-01-08 01:08:14生命时报

喝水时,如果在水中加一样东西,有助排光体内毒素,外表年轻10岁。具体加什么,关注微信公众号 39健康网 (长按可复制),回复 饮水 了解详情。

  中药煎煮前到底要不要洗?很多吃中药的患者都有此疑问。

  一般来说,患者买到的中药材,都是经过加工炮制后可直接用于中医临床的中药饮片,包括植物药、动物药和矿物药,常见的是散装的传统饮片和精制小包装饮片,这些饮片已经在高温煎煮过程中进行了消毒灭菌。不过,散装的传统饮片,在药材的采集、炮制加工以及运输、使用过程中,难免会沾染灰屑尘土,因此不少人还是会习惯在煎煮前对中药表面附着的砂石尘土进行清洗。但清洗是要分情况的:

  一些质地坚硬、易携带灰屑的根类、茎木类、皮类、果实类以及动物类的中药,可在煎煮前清洗,但需快速淋洗,避免长时间水洗或浸泡清洗而导致有效成分流失,甚至药材变质。

  以下含有特殊成分或形态的部分中药不适宜清洗:

  1.含有糖和甙类成分的药材:糖和甙是中药的有效成分,但它们是可溶解于水中的,经水洗后,将丢失一部分有效成分,导致药效降低。

  2.特殊形态的药材:有些中药如青黛、滑石粉、车前子等粉末、种子类的药材,如果用水洗,会造成药物流失。

  3.添加了部分辅料的药材:有的药材在炮制过程中加入了蜂蜜、黄酒、胆汁等辅料,它们易溶于水,若用水清洗,可导致部分辅料丢失,药效降低。▲

39健康网版权所有,授权转载请注明来源。

精彩推荐

查看更多 >

猜你喜欢

抢挂专家号,咨询热心导诊MM
百度推荐

精选

进入39健康网首页

查疾病

热门
痛经
荨麻疹
宫颈糜烂
高血压
登革热
尖锐湿疣
妇科
月经不调
阴道炎
子宫肌瘤
男科
包皮过长
前列腺炎
早泄
儿科
手足口病
小儿感冒
小儿肺炎
内科
冠心病
肺结核
支气管炎
外科
肩周炎
乳腺增生
骨质增生
皮肤
湿疹
狐臭
脚气

查药品

热门
六味地黄丸
逍遥丸
金匮肾气丸
云南白药
阿胶
片仔癀
妇科
保妇康栓
调经丸
妈富隆
男科
伟哥
前列舒乐胶囊
养血生发胶囊
儿科
小儿感冒颗粒
小儿止咳糖浆
小儿七星茶颗粒
心脑血管
厄贝沙坦片
血脂康胶囊
速效救心丸
糖尿病
美迪康
消渴丸
拜唐苹
跌打损伤
云南白药气雾剂
云南白药创可贴
跌打万花油

好医院

按专科找

外科
心胸外科
泌尿外科
乳腺外科
肛肠外科
肝胆外科
血管外科
内科
神经内科
消化内科
呼吸内科
内分泌科
肾内科
风湿科
其他科室
妇科
耳鼻喉科
整形科
中医科
皮肤科
心理咨询
按疾病找
劲椎病
脑梗塞
高血压

好医生

按专科找

外科
心胸外科
泌尿外科
乳腺外科
内科
神经内科
消化内科
呼吸内科
其他科室
妇科专家
产科专家
中医专家

按疾病找

外科
烧伤专家
骨折专家
肺癌专家
内科
胃炎专家
高血压专家
冠心病专家
其他科室
头痛专家
湿疹专家
肾结石专家
39健康网-39健康網-合作-导航