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补药,吃对了是补,吃错了就是毒!吃补药有两大禁忌

2017-02-18 01:10:50华龙网健康频道

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  如今,随着生活水平的提高,越来越多的人注重健康。但不少人缺乏中医药相关知识,盲目吃补药,不但没达到好的效果,反而给身体带来一些不良反应。那么,吃补药需要注意哪些?下面随小编一起来了解。

补药,吃对了是补,吃错了就是毒!

  ◆吃补药别入这两个误区

  1、补药都上火

  能导致上火的药,未必都是补药,只要药性偏温热,包括我们炖肉做菜用的桂皮、丁香,虽无补益之效,但却足以上火。相反,能补阴的阿胶,药性却是平的,它不仅不会上火,在《伤寒论》中,张仲景还用它治疗因为阴虚导致的上火,这就是至今用来治疗阴虚所致失眠的名方——“黄连阿胶汤”,方中用到阿胶黄芩白芍,通过补阴而去火。

  之所以误会阿胶上火,因为人们用阿胶滋补时,总喜欢添加其他药物或者食物,药物中比如人参、黄芪,食物中比如核桃、桂圆,其中任何一种都比阿胶要热,去掉了阿胶单吃它们都足以上火。相反,如果去掉了这些,单吃阿胶,就全无上火可能了。

  2、补药的滋腻是它的缺点

  滋腻是中医形容药性厚重、浓郁的术语,这类药是要用来奠定人体之阴的,能被委以如此重任者,自然要有如此的质地,治感冒、疏肝郁的药倒是一点都不滋腻,但你绝对不可能指望它们夯实你的生命根基。但与至关性命的补阴来说,滋腻带来的“碍胃”问题,远不及抗生素消炎、降压药降压时的副作用,因为后者有时是不可逆的,比如听神经损伤,比如肝肾损害。

  ◆吃补药的最佳时间

  上午8点消化系统的吸收功能最低,最适合服用维生素类补品;如果将铁剂留到晚上19时服用,比起早上服用,疗效更理想;人体的血钙水平在午夜至清晨最低,因此,临睡前补钙可使钙得到充分吸收和利用。

  而对于中草药熬制的补药来说,最好是在下午或者晚饭过后食用,这样不会因为一天的忙碌而完全消耗掉,避免因为人体没有吸收而造成浪费,要注意,在服用滋补药物期间忌辛辣油腻的食物,忌烟酒。

  ◆吃补药的禁忌

  1、吃补药不能同时喝茶

  茶叶中含有大量的鞣酸,会与补药中含有的皂甙、生物碱结合,产生不能被人体吸收的沉淀物,因而降低补品的补益作用。常用的补品如人参、黄芪、首乌、熟地等,都含有较多的生物碱和其他活性物质,因此,在服用补药时,不宜同时喝茶,更不能以茶代水来送服补剂。有喝茶习惯而又需进补的人,必须在服用补益药物2~3小时后才能喝茶,且不宜饮浓茶。

  2、吃补药不能同时吃水果

  人参、羊肉、鱼、虾等补品都含有丰富的蛋白质和钙等营养素,如与含鞣酸的果品同吃,不仅会降低蛋白质的营养价值,且易形成一种名为鞣酸蛋白质的物质,不易消化。此外,补品中的钙质与水果中的鞣酸结合,会刺激肠胃,出现腹痛腹泻、呕吐等症状,还会产生过敏反应,引起荨麻疹。含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂及偏酸的橘子和苹果等,吃这些水果宜间隔2小时以上为好。

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