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事实上在中医上是认为肝燥火旺就是指人体的一些内脏出现了调节问题。那么我们都知道肝是可以帮助我们人体造血的，肝脏的造血功能强不强大也都是取决于人体吸收了多少的营养，所以说如果人体摄取的营养不够，精神方面又不是很稳定，所以肝脏造血就会出现异常。那么造出来的血里面是含有水分的，而我们人体的其他器官是以血来维持正常的生活的，所以也就会产生一系列的连锁反应。
肝火旺的症状表现
患者肝火旺的时候经常脾气会变得比较的暴躁，经常无缘无故就发脾气；头部也会感觉到胀胀痛痛，舌头呈现红色的一种状态，舌苔也会变薄，口会变得有点苦涩；晚上睡觉的时候经常睡不安稳，烦躁不安；整个人的身形都会变得消瘦。
肝火旺的调理
我们一般调理的话都是从食物上开始调理起来的，事实上我们发现自己肝火旺的时候也一般都是会选择去用一些食物来降火。因此我们人类也寻找到了很多种可以降火的食物。冰糖炖雪梨：这个糖水估计很多人小时候都很爱喝，那么雪梨是有润肺止咳的功效的，而且做法也非常的简单，我们可以去市场上买一些雪梨，洗干净后连皮带核的切成一块块。放进一个炖盅里面，炖上一个小时以后放入冰糖最后再接着炖15分钟以后，放凉至可以喝的状态就可以了。
除了雪梨以外，我们还可以选择喝一些粥，比如说菊花粥、芹菜粥、银耳莲子粥等等，都是很有效的一些食材。那么除了这些我们还可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果，补充多一些的维生素。
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