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在炎热的夏季，可能很多人要说滋补身体是不是不太合适，认为只有在冬季才适合进行滋补，这种说法显然是不对的。因为季节不同所以滋补的方法当然也不会，自然也就不会出现滋补过度的情况，夏季炎热天气，此时进补应该遵循凉补、清脾、祛暑、化湿的原则，除了多喝水放中暑之外，还可以通过食物来滋补，不过男女有别，应该遵循：男不离韭，女不离藕的进补原则。此方法不仅能滋补养生，更有益气生津的功效。
专家，所谓“男不离韭，女不离藕”，就是指男人要多吃韭菜，女人要多吃莲藕，这样对身体健康有好处。中医认为，韭菜味辛咸、性温，有温中行气、补虚益阳的功效。因此，又称为“壮阳草”。而且，韭菜富含纤维素、维生素C、维生素B1、维生素B2、氨基酸、β胡萝卜素等营养成分，具有促进食欲、提高机体免疫力，杀菌消炎的作用。同时，还有助于调节血脂。适量进食，对高血压、冠心病、高血脂等也有一定益处。不过，吃多了会上火，而且不容易消化，建议成年男性，每次食用一两左右即可。
女性夏日进补则以莲藕为首选。主要是因为，莲藕富含铁、钙等微量元素、植物蛋白质、维生素及淀粉，有补益气血的作用，可以用来治疗热性病症。特别是生藕，具有清热、除烦、解渴、止血等功效。不过，产妇不宜过早食用生藕，一般产后1~2周再吃为宜。
如果有以下三种症状，则不宜夏季进补。
1、感冒发烧。当出现感冒、喉咙痛、发烧、严重咳嗽等症状时，是不宜进补的，否则会使病情恶化。
2、肠胃不适。若有舌苔厚、胃肠胀、消化不良等现象，必须先治疗胃肠病，胃肠问题解决后才可以进补。
3、虚火上身。火气大、口干舌燥、心情烦躁、皮肤发痒，多为虚火上身，是不能进补的，以免越补火越旺。
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