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霜降过后，北方大部分地区气温开始骤降，新一轮的感冒高峰又要到来。
中医认为，感冒的主要致病因素是风邪，关于治法，《内经》概括为“其在皮者，汗而发之”，因此总的方法都是以发汗为主。如风寒感冒者发表兼散寒，可选用荆防败毒散，风热感冒者发表兼清热，可选用银翘散等。
针对不同类型的感冒，中医有丰富的治法，但要取得好的疗效，少不了重要的一味“佐药”———热粥。早在两千多年前的《伤寒论》中就有这样的论述，在谈到桂枝汤的服法时，特别强调“服已须臾，啜热稀粥一升余，以助药力。”还要盖被子待一会儿，达到全身微微出汗的程度。说明服用桂枝汤时，不喝热粥、不盖被子发汗是没有疗效的。正如《内经》所说，“正气存内邪不可干，邪之所凑，其气必虚。”
如今，治疗风寒感冒的中成药，多由药性偏温、具有解表散寒功能的中药组成，服后再喝碗热粥，一样可以起到促进发汗的作用。
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