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这种对肾好的水果,高尿酸的朋友,尤其适合常吃吃

2024-03-07 09:11:11

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  红如玛瑙,莹润饱满,一口咬下汁水炸开在味蕾……没错,这就是樱桃。樱桃不仅颜值高,口感好,常吃对肾好处也不少!

  樱桃的营养丰富,不仅含有维生素C,还富含多酚类、花青素等多种生物活性物质,有益健康。

  其中的多酚类化合物,具有抗炎抗氧化的能力,能在多种与炎症反应相关的慢性疾病如肾病、心血管疾病、高血脂、血栓、癌症中发挥保护作用。

  而花青素能有效地中和自由基,减少氧化应激,减轻炎症损伤。

  除此之外,常吃樱桃,对肾友来说还能减少痛风发作风险!

  肾友如何科学吃樱桃?

  樱桃除了钾稍高一些,其余要注意的GL值、钠、磷、蛋白含量都不高。因此,建议:

  01

  普通肾友

  没有血糖、血钾顾虑的肾友,可以按照中国居民膳食指南推荐的水果数量吃,每天200-350g。

  02

  糖尿病肾友

  樱桃含糖分少,GL值仅为,属于超低GL值水果,如果你的血糖控制良好,可以吃200-300g樱桃。

  03

  高尿酸/痛风的肾友

  可以吃250g左右,注意樱桃过分吃不会带来更大的健康益处。

  04

  肾衰竭、透析的肾友

  樱桃属于中钾水果,因此肾衰竭和透析肾友一定要注意限制水果摄入量,樱桃吃100-150g即可。

  注意!如果你的血钾已经升高了,那就暂时不要吃了。

  需要提醒的是,樱桃好吃也不能一次吃太多,尤其是胃肠比较敏感的人,以免加重胃肠负担。

  要挑出一颗“甜过初恋”的樱桃,可以按照以下几个标准。

  颜色深:颜色深的樱桃一般较甜,花青素含量高,有助于对抗身体内的自由基。

  根蒂凹:樱桃根蒂处形状越凹,味道会更甜。

  光泽润:成熟的樱桃表皮呈现出天然圆润的光泽。暗淡无光、蔫蔫的樱桃,不够新鲜,口感也不好。

  果梗鲜:樱桃刚采摘时果梗为绿色,放久了开始发黑,不建议购买。

  另外,从营养学的角度来说,个头大的樱桃果肉更加丰富,汁水更加饱满,口感会更好~

  你爱吃樱桃吗?

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