济南复大肿瘤医院专家讲解：癌症患者康复期饮食如何吃？

癌症患者康复期饮食如何吃？

下面由匡建民医师，现任职济南复大肿瘤医院副院长，山东名中医药专家，山东省中医药五级师承指导教师。山东中医肿瘤学科首席名中医，山东省中医肿瘤学重点学科带头人，山东省名医联盟委员，为大家详细地讲解一下，希望对大家有所帮助。

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患者每天吃的食物种类应多于12 种，能量来源以谷类为主，优先保证蛋白质的摄入，特别是蛋、奶、鱼、虾、肉等优质蛋白的摄入；

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保证适量的新鲜蔬菜和水果，多选择深色的蔬果如深绿叶菜、西红柿、西兰花、芦笋、草莓、蓝莓、胡萝卜和哈密瓜等。蔬菜每天不少于300g，水果每天不少于200g；

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避免肥肉、油炸食品等高脂食物，以及火腿、香肠、咸鱼、腊肉等加工类的肉食；

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限制甜品、甜饮料等含有加工糖类的食物饮品；

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限制盐的摄入，可以用其他调味料代替食盐，如葱、姜、蒜、八角、柠檬、醋、番茄酱、低钠酱油等来增加食物的风味；

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戒烟戒酒。

济南复大肿瘤医院副院长匡建民提醒大家：

对于任何癌症来说，做完手术以后都需要定期的去医院做复查，这非常的重要。除此之外 ，我们也要做好护理工作，增强机体的免疫力，遏制癌细胞的复发转移，减轻患者痛苦，增强患者治疗信心的作用。

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