2024-06-26 10:32:58
帕金森病（PD）作为一种慢性神经系统疾病，不仅影响患者的运动功能，还涉及到日常生活质量的多个方面，包括饮食。在帕金森病的日常管理中，患者和家属常存在一些饮食误区，其中“以形补形”的观念尤为突出。南京太乙堂范海旺主任将就这一问题进行深入解析，帮助患者和家属走出饮食误区。
一、“以形补形”靠谱吗？
“以形补形”是一种传统的饮食观念，认为食用与人体器官形状相似的食物可以对该器官产生滋补作用。例如，吃核桃补脑、吃猪脑补脑等。然而，从科学角度来看，这种观念并不准确。
范海旺主任指出，食物的营养价值与其形状并无直接关联。以核桃为例，虽然核桃形状与大脑相似，但其对大脑健康的益处并非来源于其形状，而是其富含的多不饱和脂肪酸、磷脂及多种维生素等营养成分。同样，猪脑虽然含有一定的营养物质，但其胆固醇含量也较高，过量食用可能对健康产生不利影响。
二、帕金森病人的饮食误区
1.过度追求“以形补形”的食物
帕金森病患者往往希望通过饮食来辅助治疗，因此容易陷入“以形补形”的误区。然而，这种观念并不科学，患者应根据自身病情和营养需求，选择合理的食物。
1.忽视营养均衡
帕金森病患者的饮食应注重营养均衡，包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等多种营养素的摄入。然而，一些患者可能因为对某些食物的偏爱或误解，导致营养摄入不均衡，影响健康。
1.过度限制脂肪摄入
虽然高脂肪食物可能对帕金森病患者的健康产生不利影响，但适量的脂肪摄入是必要的。过度限制脂肪摄入可能导致营养不良和其他健康问题。因此，患者应根据自身情况，适量摄入脂肪。
1.忽视水分摄入
帕金森病患者往往存在吞咽困难、饮水呛咳等问题，导致水分摄入不足。然而，水分对于维持人体正常生理功能至关重要。因此，患者应注意适量饮水，保持身体水分平衡。
三、总结
范海旺主任强调，帕金森病患者的饮食管理应注重科学、合理、均衡。患者和家属应摒弃“以形补形”的误区，根据自身病情和营养需求，选择合理的食物。同时，保持良好的饮食习惯和生活方式，对于提高患者的生活质量具有重要意义。
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戴春海主任医师
擅长：善于运用“扶正祛邪，抗癌消瘤”中医体系治疗多种肿瘤，如：肺癌、肝癌、胆囊癌、胆管癌、胃癌、食道癌、肠癌、胰腺癌、甲状腺癌、乳腺癌、卵巢癌、子宫内膜癌、宫颈癌、外阴癌、脑胶质瘤、黑色素瘤、皮肤癌、鼻咽癌、舌癌、口腔癌、淋巴瘤、白血病、多发性骨髓瘤、膀胱癌、前列腺癌、肾癌、骨癌以及各种癌症颅内转移、脑水肿等，尤其在肿瘤康复治疗及各种疑难病治疗领域，有针对性的解决患者在临床治疗中面临的难点、痛点，大幅提升了患者的生存周期。
梁世界主任医师
擅长：脑瘤、甲状腺癌、肺癌、食道癌、胃癌、肠癌、胰腺癌、肝癌、胆囊癌、淋巴癌、骨癌、卵巢癌、宫颈癌、肾癌、前列腺癌、膀胱癌；乙肝（大小三阳 、大小二阳 、澳抗阳性）、丙肝、自身免疫性肝炎、黄疸型肝炎、脂肪肝、酒精肝、肝损伤及各种病因引起的肝纤维化、肝硬化、肝囊肿；高血压、眩晕、头痛、癫痫、脑梗、帕金森、老年痴呆、冠心病、周围血管病；肺结节、乳腺结节、甲状腺结节、淋巴结节；慢性支气管炎、哮喘；慢性胃炎、溃疡、萎缩性胃炎伴肠上皮化生、结肠炎、口臭；椎间盘突出、强直性脊柱炎；失眠、抑郁；湿疹、痤疮、脱发、牛皮癣、白癜风，红斑狼疮；血液病、糖尿病、肾病。
杜保国主任医师
擅长：治疗各种常见病、疑难病，如慢性胃炎，胃十二指肠溃疡、反流性胃病、口臭、慢性肠炎、结肠炎等胃肠疾病；肾炎、肾功能减退、糖尿病肾病、慢性肾衰，高血压肾损害、肾功能不全等肾脏疾病；脑鸣、失眠、耳聋耳鸣、抑郁症、神经功能紊乱、癫痫、高血压、脑梗、脑出血后遗症、冠心病、胸闷心悸等神经及心脑系统疾病；糖尿病、肝病、脱发白发、乳腺炎症、乳腺增生、乳腺结节等乳腺疾病、月经不调、痛经、更年期综合征等妇科及前列腺疾病、阳痿早泄、肾虚、男性不育等男科疾病；急慢性气管炎、支气管炎、哮喘、咳喘、慢阻肺、肺结节、鼻炎等呼吸疾病；甲亢、甲减、甲状腺结节等甲状腺疾病、风湿类风湿、颈肩腰腿痛、痛风、强直性脊柱炎等各型疼痛。
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