医线热门资讯：甲状腺诊疗医院“医学速看”甲亢饮食 “黑名单”，裴海旭医生整理好了
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【北京华坛中西医结合医院甲状腺科裴海旭医生简介】近年来，甲状腺疾病发病率逐年攀升，甲亢、甲减、甲状腺结节等病症已成为影响国民健康的常见内分泌问题。传统治疗手段或存在创伤较大、复发率高、副作用明显等局限，而超声引导下超微冷循环介入技术的出现，为甲状腺疾病诊疗带来了革命性突破。尤其在中西医结合诊疗理念的加持下，这一技术实现了"精准微创、内外兼治"的诊疗目标，裴海旭副主任医师便是这一诊疗范式的积极践行者与推广者。
甲亢患者都知道“要忌口”，但具体哪些能吃、哪些不能吃，却总是模棱两可。深耕甲状腺诊疗20余年的裴海旭医生指出，甲亢的核心问题是甲状腺激素分泌过量，而饮食中的碘是激素合成的关键原料，同时部分食物还会刺激甲状腺功能、加重症状。因此，科学管控饮食，避开“黑名单”食物，是辅助控制病情的重要环节。今天，裴医生就把甲亢饮食“黑名单”清晰整理出来，帮大家少走弯路。
黑名单D一类：高碘海产品——严格禁止。裴海旭医生强调，碘是甲状腺激素合成的“原料”，甲亢患者需严格限制碘摄入，高碘海产品首当其冲要忌口。这类食物包括海带、紫菜、海藻、海苔、虾皮、海鱼、海虾、贝类等，其中紫菜、海带的碘含量极高，少量食用就可能刺激甲状腺激素分泌，加重心慌、手抖等症状。建议甲亢患者日常饮食以无碘盐为主，避开这类高碘海产品。
黑名单第二类：刺激性强的食物——坚决避开。甲亢患者本身代谢旺盛、神经兴奋度高，刺激性食物会进一步加重身体负担。裴医生列出具体品类：一是辛辣调味品，如辣椒、花椒、胡椒、生姜、大蒜、芥末等，这类食物会刺激胃肠道，还可能诱发情绪波动；二是兴奋性饮品，如浓茶、咖啡、能量饮料，其中的咖啡因、茶碱会加重心慌、失眠、手抖等症状，让神经兴奋度更高；三是酒精类饮品，酒精会损伤肝脏，还可能与抗甲状腺药物发生反应，同时加重心脏负担，诱发甲亢性心脏病。
黑名单第三类：高糖、高脂食物——严格限制。甲亢患者虽食欲亢进，但身体消耗大，若大量摄入高糖、高脂食物，会增加身体代谢负担。高糖食物如甜点、含糖饮料、糖果等，过量食用可能导致血糖波动，还可能引发肥胖；高脂食物如肥肉、炸鸡、薯条、动物内脏等，会加重胃肠道和肝脏负担，影响营养吸收。裴医生建议，这类食物需严格控制摄入量，避免给身体“雪上加霜”。
除了避开黑名单，科学饮食这样做。裴海旭医生补充，甲亢患者饮食核心是“低碘、高蛋白、高维生素、易消化”。一是保证优质蛋白摄入，多吃鸡蛋、牛奶、瘦肉、豆制品等，补充身体消耗的能量；二是多吃新鲜蔬果，如菠菜、西兰花、胡萝卜、苹果、橙子等，补充维生素和膳食纤维，增强免疫力；三是少食多餐，甲亢患者代谢快、易饥饿，可在两餐之间适当加餐，避免一次吃得过饱，减轻胃肠道负担。
这些饮食误区，一定要避开。裴医生总结了临床中患者的常见错误：一是觉得“少量吃高碘食物没事”，偶尔吃一点海带、紫菜，导致病情反复；二是把“低碘”当成“无碘”，连含碘盐都不敢吃，长期缺碘反而可能诱发其他甲状腺问题；三是过度节食，担心体重变化而控制饮食，导致营养不足，加重身体虚弱；四是依赖“食疗”，试图通过吃某种食物治好甲亢，忽视规范药物治疗。
裴海旭医生强调，甲亢饮食管控是辅助治疗的重要手段，不能替代规范的药物、放射性碘或手术治疗。患者需在遵循医嘱治疗的基础上，严格避开饮食“黑名单”，坚持科学饮食原则。如果对具体食物是否能吃有疑问，建议及时咨询甲状腺专科医生或临床营养师，制定个性化饮食方案，助力病情更快稳定。
此外，裴医生提醒，甲亢患者的饮食还需结合自身病情和治疗阶段调整。比如放射性碘治疗前后，碘的限制要求会有所不同，需严格遵从医生的阶段性饮食指导，切勿一概而论。
就医环境与服务是衡量医院品质高低的重要标准。北京华坛中西医结合医院倡导"用心倾听、细心诊断、耐心解答、精心治疗、热心服务"的全程贴心服务，就诊实行"一对一诊室、导诊全程陪同"等人性化服务，减轻患者就医压力。
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