2023-11-28 09:10:12
这段时间,孩子感冒发烧的特别多,应对感冒发烧,提高儿童免疫力是关键。怎么吃才能提高孩子的免疫力呢?注意这6点。
1、优质蛋白质要吃够量
保证充足且优质的蛋白质摄入,是提高儿童免疫力的重要基础。富含蛋白质的食物有奶类、瘦肉、海产品等。其中奶类和瘦肉的供应量受季节的影响较小,海产品一般在夏季较多,冬季冷冻海鲜较多,但一般超市中仍可以购买到新鲜的鱼、虾类,家长们可以注意为儿童们选择此类食物。
2、补充足够的能量
主食是能量的主要来源,主食吃的太少会导致儿童的体能不足和免疫力下降。主食包括粮谷类、薯类和杂豆类,其供应量受季节的影响也较小,家长们在一日三餐中都应为儿童准备主食,如米饭、馒头或面条等。
3、摄入适量的脂类
肉类和食用油富含脂类,脂类中包括的必需脂肪酸参与激素如前列腺素的形成,进而与机体的免疫力相关。因此,儿童也应该摄入适量的脂类,可以让儿童适量吃瘦肉,并为儿童选择脂肪酸比例适宜的植物油来烹制食物。此类食物一般受季节的影响也较小。
4、保证充足的维生素C
维生素C和免疫力相关的白细胞的吞噬能力有关,并且维生素C还具有抗氧化的作用,进而促进抗体的形成。一般新鲜的蔬菜、水果中含有丰富的维生素C。蔬果的供应受季节影响较大。一般冬季应季蔬菜以青椒、卷心菜、白菜、 洋葱、花椰菜、胡萝卜、萝卜、芹菜、菠菜等为主;应季水果以橙子、橘子、柚子、甘蔗为主。建议家长们可为儿童准备以上蔬果,并注意变化种类,尽可能多地让儿童吃不同种类的蔬果。
5、经常吃富含维生素A的食物
维生素A对免疫系统有重要作用,动物肝脏、蛋黄、深颜色蔬菜富含维生素A。冬季应季的深颜色蔬菜包括胡萝卜、菠菜、西兰花等,儿童可多吃以上蔬菜。
6、保证矿物质的充足
矿物质包括硒、铁、锌、钙、镁等也与免疫力有一定的关系,这些矿物质在动物性食物中的含量比较丰富。
总的来说,孩子想要提高免疫力,应该保持食物多样化的原则,维持均衡营养。虽然季节会对食材有一定的限制,但是冬季可供选择的食物仍然是很多的,各位家长用心选择,相信能够给儿童们准备出营养丰富的膳食。
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主任医师
擅长:肿瘤疾病的研究、治疗、药物开发。首倡“肿瘤也是慢性病” “与癌共存”“癌症病人的全程化管理”等抗癌新理念,研发了“复活列素丸”、“瘤化平丸”、“痛灵止胶囊”和“将军健保健茶”、“御骨散袋”等20多种科技含量高、疗效显著的医药产品,诊治了国内外50多万名肿瘤患者。曾获陕西省“有突出贡献专家”、“先进工作者”、“抗癌事业贡献奖”、“医学创新专家”和咸阳市“先进科技工作者”、“优秀院长”、“优秀科技实业家”等荣誉。
主任医师
擅长:普外、胸外和肿瘤外科疾病的治疗与研究。擅长食管癌、胃癌、肺癌、肝癌、胰腺癌、乳腺癌、结直肠癌、甲状腺癌、胆总管囊肿、肺大疱、膈疝、腮腺癌等疾病的手术治疗经验丰富。对普通外科疾病治疗经验丰富,曾手术成功治愈愈甲亢、各种肺、食管、胃肠、乳腺等外科疾病患者近万例。
主任医师
擅长:对中西医结合防治各类肿瘤、癌前病变等,并对结石病、结肠病、乳腺病、猪囊尾蚴病等疑难杂症,有丰富的临床经验。
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