咸阳肿瘤医院自建院 30 年来,始终秉持着中西医结合治疗肿瘤的特色理念。院长李去病认为,癌症是一种慢性病,治疗需以 “持久战” 为心理预期。关键在于改变身体的内环境,避免过度治疗导致体内环境恶化,注重在维护生活质量的基础上控制癌瘤病灶。对于肺癌晚期患者而言,除了积极配合治疗,合理的饮食也能在改善身体内环境方面发挥重要作用。
营养均衡是基础
肺癌晚期患者身体较为虚弱,营养消耗大,保证营养均衡至关重要。日常饮食应包含各类营养素。主食可选择富含膳食纤维的全谷物,像燕麦、糙米等。燕麦含有丰富的 β- 葡聚糖,有助于增强免疫力,为身体提供持续稳定的能量,助力患者应对疾病消耗。蛋白质是身体修复和维持正常生理功能的关键,可从瘦肉、鱼类、豆类及蛋类中获取。例如,鱼肉富含优质蛋白质且脂肪含量低,容易被人体消化吸收,像鳕鱼、鲈鱼等,能为肺癌晚期患者补充必要的营养,维持肌肉力量,减少因疾病导致的肌肉流失。
多摄入抗氧化食物
肺癌患者体内常存在氧化应激状态,多吃具有抗氧化作用的食物能帮助减轻身体负担,改善内环境。新鲜的蔬菜水果是抗氧化食物的优质来源。蓝莓富含大量的花青素,抗氧化能力强,能够中和体内的自由基,减轻氧化损伤,对缓解肺癌患者身体的炎症状态有一定帮助。菠菜含有丰富的维生素 C、维生素 E 和叶黄素等抗氧化成分,日常烹饪可选择清炒菠菜或者菠菜蛋花汤等简单易做的方式,方便患者食用。西兰花也是不错的选择,它不仅富含抗氧化物质,还含有萝卜硫素等特殊成分,可能对癌细胞的生长有一定抑制作用,可将西兰花蒸煮后凉拌食用,保留其营养成分。
适当增加润肺食物
肺癌直接影响肺部功能,适当食用润肺食物对患者有益。梨具有润肺生津、止咳化痰的功效,可将梨切块后煮成梨汤饮用,方便又营养。百合也是润肺佳品,可与银耳一起炖煮成百合银耳羹,既能润肺,又能补充一定的营养。蜂蜜同样有润肺的作用,可在温开水中加入适量蜂蜜,让患者饮用,缓解肺部不适。这些润肺食物在一定程度上能够改善肺部的微环境,减轻咳嗽等症状,提高患者的生活质量。
饮食注意事项
肺癌晚期患者的饮食要避免食用辛辣、油腻、刺激性食物。辛辣食物如辣椒、花椒等,容易刺激呼吸道,加重咳嗽症状,不利于患者身体恢复。油腻食物则可能导致消化不良,增加胃肠负担,影响营养物质的吸收。此外,饮食要遵循少食多餐的原则。患者晚期可能食欲不佳,一次进食过多会引起不适,少食多餐既能保证营养摄入,又能减轻胃肠压力。例如,可以将一日三餐分为五到六餐,每餐适量进食,选择易消化的食物,如小米粥、软面条等,在保证营养的同时,让患者身体更舒适。
肺癌晚期患者通过合理的饮食安排,能够在一定程度上改善身体内环境,辅助治疗,提升生活质量。在饮食选择上,注重营养均衡、多摄入抗氧化和润肺食物,并遵循相应的饮食注意事项,为身体提供支持,以更好的状态应对疾病这场 “持久战”。
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