提起高尿酸和痛风,医生通常的建议是:不能喝酒,少碰海鲜、动物内脏,肉也得控制一下。这对于吃货来说,是多么痛的领悟!难道没有适合痛风、高尿酸朋友的健康食物吗?今天,给大家介绍几种适量多摄入反而有助于降低尿酸水平、减少痛风发作的食物。
樱桃
每日10-12颗樱桃,一日1-2次,有利于降低痛风发作。
风湿病杂志《关节炎与风湿病》曾发表了一项相关研究。研究发现,与没吃樱桃的人相比,发作前2日内食用1-3份樱桃(每份10-12颗樱桃),能降低35%的痛风发作风险。
低脂乳制品
研究证实,大量吃肉类、海鲜,是现代人发生高尿酸血症很重要的一个因素,而增加低脂乳制品则与低尿酸水平有关。
对于痛风、高尿酸患者,每日喝一杯低脂牛奶或酸奶,是一个不错的选择。
咖啡
咖啡虽有一些“不利”的方面,比如能引起头痛、焦虑、失眠、心悸等方面的不适。但咖啡,也有“有利”的一方面。
研究证实,咖啡的摄入量与高尿酸血症呈现明显的负相关。其中一项研究,观察了4万多名之前没有痛风病史的男性,跟踪随访了12年后,结果发现,喝咖啡能明显降低尿酸、减少痛风发作。因此,尿酸高的朋友可以适量喝点儿咖啡。
水
多喝水,不论是对于增加尿酸排泄,还是用于预防尿路结石,都具有重要意义。
因此,对于没有水肿、少尿的痛风、高尿酸患者,可以适量多喝水,但要以白开水为宜。
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