2023-10-12 17:20:23
水约占人体组成的 70%，还参与人体新陈代谢的全过程，充足饮水是体力、脑力和健康的基础。儿童处于生长发育的关键时期，身体中含水量和新陈代谢较快，而肾脏的调节能力不足，与成年人相比、易发生水不足或缺乏，直接影响到儿童的身体健康、智力发育以及行为活动表现。我国儿童的饮水量普遍偏低，未达到足量饮水的建议。2016年一项横断面调查显示，4-9 岁和10-17岁城市儿童饮水量966ML、1177ML，45%的4-9岁城市儿童和36%的10-17岁城市儿童能达到水的适宜摄入量。
饮水不足导致的脱水状态会损害其认知能力。来自意大利、以色列英国等多项研究发现，水不足导致的脱水状态会损害认知能力。2005年以色列一项在8名10-12岁儿童中开展的研究显示，在自然情况下发生脱水时，其听觉数字广度、语言灵活能和图像识别能力都有降低的倾向。2009，英国一项在23名年龄6-7岁的儿童中的研究发现，即使仅在轻度脱水的情况下，补充水分后，幸福感、视觉注意力和视觉追踪能力也会有所改善。
儿童饮水不足会对体能产生负面影响。美国一项在33 名平均年龄在12 岁的儿童中开展的研究显示，参加足球夏令营儿童的尿液渗透压低于正常值，属于脱水状态，并且脱水导致了体力恢复困难和后续的体能受损。
足量饮水可降低含糖饮料和能量的摄入，增加脂肪代谢，从而有助于降低体重，达到预防和控制儿童超重肥胖的问题。
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