长假将至，你需要这份饮食指南

　　把大小节日都过成“胡吃海喝节”，是中华民族基因里的优良传统。但是这每逢佳节胖三斤，仔细一看三公斤的过节传统，真的很让人发愁。长假期间，各种聚会一顿接着一顿，一不小心就暴饮暴食、大吃大喝了。《黄帝内经》中记载：“饮食自倍，肠胃乃伤。”到底怎样才能在满足口腹之欲的同时，又不影响健康，不让体重失控？

　　控制好总热量

　　长假期间要想保持体重，饮食要在控制总热量的前提下尽量选择营养高的食物。一般来说，食物的种类越多，营养就越均衡，建议饮食要多样化。保证每天摄入12种以上食物以达到膳食平衡。食物种类多样，比起单一的饮食结构，能让人的代谢也更合理，所以在长假期间，要保证饮食种类的多样性。

　　多吃白肉，少吃红肉

　　荤菜尽量选择高蛋白、低脂肪的，多吃鸡鸭鱼虾等白肉，少吃猪牛羊肉等红肉。这样就算多吃几口肉，也没那么容易胖。

　　多吃蔬菜水果

　　假日期间，消化系统被大鱼大肉折腾得疲惫不堪，多吃蔬菜和水果能帮助消化油腻食物，更加有益健康。

　　选择相对天然的零食

　　走亲访友之时，点心蜜饯炒货膨化食品等零食总是摆得满满一桌，但为了健康，还是要尽量选择天然的，少加工的零食为佳。可以用坚果替代蜜饯，用新鲜水果替代糖果巧克力，用酸奶替代碳酸饮料，不该吃的零食一定要忌口。

　　运动不能停

　　吃了很多好吃的，却不运动，肉肉悄悄的长上身体肯定是必然的事。所以长假期间一定不要光吃不动，哪怕饭后散散步，也能帮助我们少胖一点。

　　不要暴饮暴食

　　暴饮暴食伤害的不只只是胃部。吃得过饱会使胃肠道负担加重，消化不良。如果上顿还未消化，下顿又填满胃部，胃始终处于饱胀状态，胃黏膜就不易得到修复的机会，长期以往，对胃部伤害很大。