夏天养生，秋冬不生病！6种食物“专属”夏天，想长寿的别错过

医学指导：深圳市宝安中医院（集团）养生保健门诊 陈柏书博士

随着生活水平的提高，各种罕见病也层出不穷，“荔枝病”就是这几年夏天很常见的一种。

案例：7岁男童回家后一次性吃掉20颗荔枝，不久后就出现脸色发白、全身出汗、晕倒症状，后被确认为急性低血糖，也就是“荔枝病”。

陈博士提醒，荔枝味甜好吃，但大量吃容易引起“荔枝病”，希望大家谨记。

甜甜的荔枝，为何会引发低血糖？

荔枝是甜的，含糖量也不少，每100g就有约16g果糖，很多人纳闷，这么一种高糖食物，吃了不引起高血糖，反而引起急性低血糖，原因何在？

陈博士表示，果糖需要由肝脏中的酶转化成葡萄糖才能被吸收利用，而小孩体内肝糖原储备不够，大量食用荔枝后，果糖大量积累，来不及转化，从而刺激胰岛素分解果糖，胰岛素分泌太多就引起了低血糖。

那是不是只有小孩会出现荔枝病呢？并不是，陈博士提醒，外阴虚火旺体质、湿热体质的人、患有皮疹、湿疹、咽喉肿痛、慢性皮炎的人也不能随时吃荔枝，否则会加重病情。

夏季养生有“六宝”

夏天天气炎热，人体容易出现不适，吃当季水果确实对身体有益，但也要适可而止，否则只会起到反效果。说到夏季养生，陈博士给大家推荐了6个“宝贝”。

醋——生津开胃

醋可以说是家家必备的调味品。天气炎热，人容易出现食欲不振的现象，这时可以吃点醋拌凉菜，能起到生津开胃的作用，比如凉拌黄瓜、茄子等都是比较餐馆比较常见的。

另外，夏天容易出现肠道感染，而醋有一定的杀菌能力，外出就餐时加点醋，就能很好地预防感染。

苦味菜——清热解毒、清心火

气温一高，人易出现心烦、口渴、发热等症状，而苦味菜能很好的清热解毒、清心火，所以多吃。这类菜包括，苦瓜、芥菜、莴苣、苦菜等。另外，建议大家在烹饪苦味菜时，适当添些蒜、辣椒，避免寒凉过度。

番茄汤——防癌抗癌

夏季除了要多喝祛湿汤除湿之外，还要多喝番茄汤。番茄含有丰富的维生素C，可很好地缓解食欲不振、口干舌燥等症状。更何况，番茄红素还具有防癌和延缓细胞衰老的作用，夏天最适合不过了。

鸭肉——养胃补肾

中医认为，鸭肉味甘、寒，入肺胃肾经，能补肾、养胃、消水肿、止咳化痰、止热痢。最适合体质虚弱、体内有热的人。

热茶——降温散热

说到消暑，很多人都会想到冷饮，冰淇淋、冰西瓜都是首选。可是，冰饮只能解一时口渴，它对脾胃的损伤却是巨大的。真正对抗暑热的，还得是热茶，它能促进汗腺分泌，降低体温、发散热量。

榴莲皮——清热降火

榴莲肉味道鲜美，榴莲皮的营养价值也不低，用它煲出来的汤不仅味道鲜美，还能清热，夏天还能降火。