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早饭吃什么好 怎么吃才更营养

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2015-08-11 00:56:1439健康网

  一天之计在于晨,早上的时候是一天的开始,有一个美好的开始,往往是成功的一半,而美好的开始往往需要营养的补充,这个时候早饭就显得特别的关键了,好的早餐能为一天的活动提供营养支持,有些人习惯早上不吃早餐,这对身体有很大的危害的,我们早饭吃什么好?

  早饭要补充能量

  糖类是大分子的有机物,它能为人的活动提供能量支持,是人体供能的最关键的物质,它占人体能量供应的70%,所以早餐的时候要补充足够的血糖,常见的含糖的食物有水果、米饭等,特别是水果,每个早上多吃几个,可以充分的补充血糖,但是要注意的是糖类的补充不能太过量,以免导致高血糖病。

  早饭要补充蛋白质

  蛋白质能为人体提高能量,但是它不是能量的主要来源,不过因为蛋白质是细胞的重要组成物质,人的健康发育离不开对蛋白质的补充,而且补充蛋白质的话有利于新陈代谢,促进人体机能的循环。富含蛋白质的食物有牛奶、鸡蛋、豆浆等。

  早饭推荐的套餐

  早饭不但要吃得饱,还要吃得好,而吃得好得标准就是摄入的营养均衡,所以早饭可以在吃面包的同时可以配一盒牛奶,同时不要忘了多吃水果。中国人喜欢喝豆浆,一碗豆浆、一碗粥和蔬菜的话,是一个不错的选择。另外也可以每天吃一个鸡蛋,这更加的能补充蛋白质。

  早饭对人的身体影响很大,早饭吃得好了,才有精神进行其他得活动,如果没有吃好,那么只会导致精神不佳,体力支持不上去,而早饭吃得好,离不营养的均衡,可以多补充糖分、蛋白质,牛奶、豆浆、水果都是早餐常吃的食物。

吴光秀副主任医师内分泌科 重庆市涪陵中心医院  三级甲等
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