健康饮食菜谱 保健也要分时节

　　转眼间夏天就只剩下尾巴了，在八月份的时候，气温越发升高，这时候也很容易出现上火的症状。再加上不少的瓜果成熟上市，所以要多吃一些时令性的蔬菜水果，这样不仅补充了维生素和水分，还使得身体更加合乎自然的节奏。这样对身体的保健更有好处。对于一些敏感体质以及偏寒性体质的人来说，夏季的保健工作和健康个饮食菜谱更少不了一些温热进补的食材。

　　夏季放心吃蔬菜水果

　　到了夏末，空气湿度也相比降低很多，由此带来的是空气的干燥和毛发枯燥以及嘴唇干裂。上火现象比较普遍，所以一定要多吃蔬菜水果来补充水分和维生素，与此同时，夏季末的瓜果也是最应季的，这时候成熟和丰收的气息给食物们也灌注了大量丰满的营养，人吃下去，对身体是有很大好处的。想要防止上火，多喝水很重要。如果您已经厌烦了每天喝枯燥的白开水，不妨试试自己榨汁来喝吧，青瓜汁、番茄汁、橙汁，各种蔬菜水果都可以成为饮水的乐趣。

　　可以适量吃一些温热食物

　　到了夏末，气温开始出现变化，季节交替之时最好还是吃一些温热的食物进行保健。健康饮食需要摄取足够的肉类和蛋白质以及蔬菜水果，因此除了要多吃蔬菜水果之外，肉类的摄取也是必不可少的。夏季可以适当煲一些汤品进行滋补，一些温热的食物也是可以适当吃一些的。这时候的健康饮食菜谱可以进行如下搭配：清炒时蔬搭配玉米排骨汤，爆炒牛肉以及素炒平菇。此时的身体除了需要大量的补水之外，必要的热量食物也是需要的，因此可以进食一些肉类和阳气较重的食物，尤其是对于本身寒性体质的人来说，夏季末切勿贪凉，而是要适当进补，平衡阴阳二气。

　　以上就是在夏季末的时候需要注意的饮食保健注意事项和健康饮食菜谱的一些搭配，希望每个人在夏天的尾巴上都能够充分给身体一个健康的饮食，保证身体在季节交替的时候能够顺利度过。