健脾祛湿粥怎么做

　　脾虚体湿是日常生活中经常会有的情形，其中在夏季发生的机率更好。具有健脾除湿功效的食物很多，包括玉米南瓜粥、薏米红豆粥、砂仁薏米淮山药粥、淮山药薏米莲子粥等。由于多种脾虚体湿汤具有健脾祛湿的作用，所以要根据具体实际情况制作，下面介绍两款常见的健脾祛湿粥的制作方法：

　　健脾祛湿粥之玉米南瓜粥做法

　　选择南瓜、玉米粉、糯米粉、冰糖等食材，按照比例搭配，去皮南瓜沸水中隔水蒸8~10分钟，煮烂的南瓜压成面糊状。然后在锅里玉米粉、糯米粉用凉水搅拌均匀，煮的同时加入冰糖，为防止粘锅，注意适时搅拌。最后将南瓜放入，搅拌至开锅，煮2到4分钟起锅即可。

　　健脾祛湿粥之薏米红豆粥做法

　　薏米红豆粥做法较为简单，薏米红豆按照相关的比例，侵泡3小时左右，打火煮开后，然后用高压锅煲20分钟，关火排气后即可。如果是没有侵泡的薏米，建议将时间延长至30分钟，冷却后即可食用。

　　温馨提示：由于脾虚、体湿者的症状、年龄等存在差异，所以在具体的煮粥的食物选择和搭配上往往有细微的区别，建议根据实际情况进行制作。

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