我有一个侄女,24岁的时候面色淡黄,皮肤也不充盈,身材偏胖,经常咳个不停,还多痰。
得知她的病情后,我就让她每天吃十粒炒杏仁。吃了一个月,她不但咳嗽没有了,脸色也变得红润了。我告诉她,人健康的时候脸色其实是红润有光的。把病治好了,脸色自然就变好了。
杏仁入脾、肺、大肠经,能宣肺止咳、降气平喘、润肠通便、杀虫解毒。《本草求真》中也说道:“杏仁,既有发散风寒之能,复有下气除喘之力,缘辛则散邪,苦则下气,润则通秘,温则宣滞行痰。”
杏仁有很多种吃法,可以做成零食,如炒杏仁,也可以做成杏仁茶、杏仁粉,还有人做菜时把它当成调味品。老人不妨把它当作零食,每天吃一点。需要提醒大家的是,杏仁虽然好处多,但吃多了也会伤身体。因此,每天不要吃太多,几粒足矣。


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