牛蛙煮5分钟能杀死寄生虫吗

牛蛙煮5分钟能杀死寄生虫吗？吃牛蛙会有寄生虫，但是牛蛙体内的寄生虫可以通过高温杀死，一般情况下不会感染人类.牛蛙经过沸水煮五分钟以上，就可以把寄生虫消灭。建议在吃牛蛙的时候一定要将牛蛙肉煮熟，较好煮的时间超过五分钟。

牛蛙的寄生虫分为可寄生和不可寄生的，不可寄生的寄生虫会排泄出去，可寄生的寄生虫也不会寄生在大脑里，常见的寄生部位在眼部、口腔、四肢或者躯干等。如果患者突然出现饭量增大、食物不佳、粪便有小虫子的现象时，可能就是被寄生虫感染了。建议患者及时就医，确诊以后配合医生做驱虫治疗。

建议大家在吃牛蛙时要多煮一会，吃熟的。假如身体出现不适要及时就医。牛蛙里的寄生虫用高温可以杀死，但是时间是需要挺长时间的。一般情况下，牛蛙在100℃时经过5分钟的烹煮，就能保证寄生虫的彻底杀灭。可以。如果牛蛙在火锅中经过热汤煮过5-10分钟，一般寄生虫是不会存在的。一般情况下，牛蛙在100℃时经过5分钟的烹煮，就能保证裂头蚴的彻底杀灭。

酱油和醋虽然可以彻底杀灭裂头蚴，但是操作的条件是将尺寸很小的食材浸泡在醋中至少24小时或者酱油中至少6小时。在现实的操作中，我们不太可能将食材切割得太小，也不太可能将食材放置在调料中如此长的时间。所以，光靠调料腌渍来杀虫并不是可靠的方法。