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取消关注小宝宝吃的肉丸子怎么做?小宝宝建议六个月以后就可以逐渐的添加一些肉制品了。六个月以后的宝宝胃肠功能逐渐趋于稳定,少量的吃一些肉松或者是肉末、肉酱,可以有效的促进宝宝对于肉中氨基酸的吸收,从而能够增加宝宝身体生长的速度,有利于孩子的健康发育。可以给宝宝做玉米蔬菜肉丸,具体做法可以参考下面步骤:
玉米蔬菜肉丸
材料:瘦猪肉、香甜玉米粒、胡萝卜、碗豆20克、姜蓉、盐、生抽、玉米淀粉、芝麻香油做法:
1、将生姜磨成蓉,胡萝卜切成2mm大小的方块,甜玉米剖成粒备用,猪肉切成小块,用搅拌机搅成泥状。
2、将猪绞肉放入盐,生抽用筷子顺时间方向搅拌,加入玉米淀粉搅拌至肉泥起胶状。
3、加入碗豆,胡萝卜粒,玉米粒,用筷子将蔬菜粒拌入肉泥中,加入芝麻香油拌匀。
4、用手将绞肉拌挤成肉丸,摆放在盘子上,蒸锅上烧开水,摆上肉丸,加上锅盖用旺火蒸20分钟即可。小贴士:玉米和蔬菜的搭配,使得肉丸没有那么油腻,有助于宝宝消化,适合3岁以上宝宝食用。
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