刘晓红：茶与文化的身心疗愈（三）

总结来说，茶与茶文化的临床应用融合了茶与茶文化的五要素即茶、花、香、古琴音乐和茶空间设计，包括了茶道、花道、香道、琴道和茶空间艺术的推广应用，让我们对茶以及茶文化有了更加全面的了解和应用，应用于心灵疗愈。

邀约喝茶品茶，我们最初的目的就是应用茶与茶文化传统理念来减压和舒缓心灵。首先要学茶懂茶，参加培训和茶研习。有一部简述茶的历史纪录片叫《茶，一片树叶的故事》，让我们看到几千年茶的历史发展，茶与茶文化的博大精深和对我们心灵和心理的影响。这部纪录片起篇说到了茶的治愈性：“茶，一片树叶，当它落入水中，它就称之为茶。而融合是茶的天性”，它是我们日日的生活离不开的茶，更为重要的是它带入了我们的情感，与人的情绪融合，它又有了治愈性。”

从茶圣陆羽的《茶经》开始至今，中国的茶已成为了世界的茶。茶，本是一片树叶，却有了许多独特的经历，影响世界政治经济文化，正像李萍教授团队发表的一篇文章提到:我们的茶历史，游历了从中国到世界，对政治、经济、文化影响的脉络，成为当今世界三大饮料之一。当它传入日本，显示了茶禅文化对日本民族产生的巨大影响。当它传到了英国，不可否认下午茶的兴起，对西方社会、政治经济的影响等等。至今，这杯茶让我们感受茶之哲理，它可以通天地、通心灵，打开我们对世界的看法。依然是一杯茶，它一直在深深地影响着现代人的工作生活方式。

回顾茶与茶文化发展的历史片段，我们在喝茶、品茶、茶干预的过程中，省、思、感悟当下的生活，方方面面都对我们的心理产生作用。陆羽《茶经》写作于浙江湖州，为了理解这部茶经，我们还特意组建了一个小团队，专程到陆羽写《茶经》的湖州去实地了解，以增加对该书的理解。我认为《茶经》解析了茶的两重属性，第一是茶的自然属性，《茶经》的第一句话写道：“茶者，南方之嘉木也”。开篇进入我们大脑的影像就是高山茶、平地茶、大叶茶等茶树生长的景观，生长在南方云雾缭绕的山、涧、溪之间的茶，是一派自然的景象。

2019年去大益庄园，我们第一次看到比手掌还要大的茶叶，非常兴奋。茶生于天地之间就有一种自然的美，它是一片树叶，但这片树叶非常不简单，摘下来，制成茶，可以解渴用来喝，可以解饥用来吃，可以做成药用于医，茶对人的生理作用，主要来源于它内含丰富的茶多酚、氨茶碱、氨基酸等多种物质，它本是一种植物，人们用于解渴、治病、观赏。

第二层次《茶经》表达的是茶的社会属性，即对茶文化呈现。从茶的制作、泡饮和涉及到的茶之具、茶之源、茶之灶、茶之器等等。《茶经》整篇把茶的社会属性表达的淋漓尽致，古今通用。再如“茶药同源”、“茶食同源”，茶与茶文化已融为影响百姓日常生活，成为“不可一日无茶”。