猪肚蒸蒜头的功效

猪肚蒸蒜头具有缓解便秘、消炎等功效。

1、缓解便秘：

猪肚蒸蒜头营养价值非常高，含有丰富的氨基酸、纤维素、蛋白质、维生素，不仅可以促进新陈代谢，加速肠道蠕动，缓解便秘，还可以为机体提供营养，提高免疫力。

2、消炎：

大蒜含有丰富的维生素、大蒜素、蛋白质及微量元素钙、锌等，而其中的大蒜素具有杀菌消炎的作用，所以体内如果被细菌或病毒感染，吃猪肚蒸蒜头可以进行杀菌消炎。建议在日常生活中饮食要注意营养均衡，减少生冷、辛辣刺激食物的摄入，如辣椒、大蒜等，多吃温软、易消化的食物，如粥、牛奶等。