燕麦小米粥一般可以和鸡蛋一起吃,通常具有降低胆固醇、利尿降压等作用。
1、降低胆固醇:
燕麦小米中含有丰富的亚油酸,能降低人体中胆固醇,对老年人心脑血管疾病一般有改善作用。鸡蛋蛋黄中的卵磷脂、钙、铁等元素不仅能补充人体消耗的能量。还能作为机体的营养储备,参与人体的新陈代谢,修复人体组织,提高机体免疫力。
2、利尿降压:
燕麦小米中含有丰富的钾元素,可促进新陈代谢,排出大量尿液。鸡蛋含有丰富的铁,对于身体出现的缺铁性贫血,有良好的调理、营养补充作用。不建议蛋白质过敏、消化不良的患者食用,容易加重病情。


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