红豆放冰箱泡了三天还能吃吗

红豆放冰箱泡了三天后，如果无异味、变色等异常情况，通常可以正常食用。

红豆放入冰箱冷藏，低温环境下微生物生长繁殖受到抑制，一般不会导致其变性或产生有害物质，也不会影响口感及营养价值，因此可正常食用。

若红豆在储存过程中出现发霉、异味等情况，则表明已经滋生细菌或真菌，此时不宜再继续食用，以免引起胃肠不适症状。

建议在日常生活中注意食物的新鲜度及安全性，并妥善保存以延长其保质期。对于红豆等食材，在购买时应检查其包装是否完好无损，同时观察是否存在过期或质量不佳等问题。