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夏天增肥就吃它

夏天增肥就吃它


  夏天无疑是瘦人最害怕的季节。瘦人夏天增肥吃什么?新推荐荷叶糯米蒸蟹,材料取之于夏季新生荷叶,清凉滋润,消暑美味。糯米有暖脾胃、益中气的食效,与荷叶大蟹搭配制作出不少美味。糯米蒸蟹的最大特点是甘香粘滑的糯米吸收到蟹的鲜味,香滑爽口,沁人心脾,开胃养脾。

  本增肥食谱制作方法:精选鲜蟹2只、虾干(水发后)一两、生糯米二两、葱花少许,盐、胡椒粉、蚝油、麻油各适。将糯米隔夜浸泡后沥干水分备用;蟹宰好洗净,以盐、麻油拌匀备用。起锅加油,爆香虾干葱花,加糯米翻炒,加入调味炒匀后,放入装好荷叶的蒸笼蒸20分钟,添入蟹,继续蒸直至完全熟,出锅点缀香菜、葱花少许便可。

  推荐的这道夏天增肥美食,曾是名牌酒楼招牌菜,秘密在于蟹的选择与腌制,糯米一定要浸泡沥干,否则容易粘锅,不够爽口。对于喜欢海鲜的增肥者来说,有口福了!

(实习编辑:陈昱)

2009-07-31 11:57:00浏览30举报/反馈
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杨蕾主治医师
南方医科大学珠江医院 三甲
瘦人想增肥看什么科
瘦人想增肥一般可以看内分泌科、营养科、消化内科、骨科、中医科等科室。 1.内分泌科:内分泌科主要是治疗各种内分泌疾病,如糖尿病、甲状腺功能亢进症等。如果患者出现上述情况,可以在医生指导下使用二甲双胍片、格列齐特缓释片等药物进行治疗。 2.营养科:营养科主要是对患者的饮食进行指导,帮助患者补充身体所需要的营养物质,从而达到增肥的目的。如果患者出现上述情况,可以在医生指导下适当增加高蛋白食物的摄入量,如鸡蛋、牛奶等。 3.消化内科:消化内科主要是治疗胃肠道疾病,如胃炎、肠炎等。如果患者出现上述情况,可以在医生指导下服用多潘立酮片、枸橼酸莫沙必利片等药物进行治疗。 4.骨科:骨科主要是治疗骨骼系统的疾病,如果患者出现身体消瘦的症状,可能是由于骨折引起的。此时患者可以在医生指导下通过针灸、按摩等方式进行辅助治疗。 5.中医科:如果患者出现身体消瘦的症状,还可以到医院挂中医科就诊,在医生指导下使用补中益气丸、六味地黄丸等药物进行调理。 在日常生活中,建议患者注意饮食均衡摄入,避免暴饮暴食。同时患者还要适当运动锻炼,能够增强自身抵抗力。建议患者及时就医,在医生指导下明确病因后进行对症治疗。
王磊副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院 三甲
10天快速增肥的方法
通常情况下,并无在短短10天快速增肥的方法。应采取科学的方式增重,主要的增重方式包括调整饮食结构、改善日常活动、改善不良习惯、治疗疾病。1、调整饮食结构日常需要合理膳食,适当多食用富含蛋白质、维生素的食物,补充足够的营养。主食可以选择谷薯类,如玉米、小米、燕麦等,也可选择蔬菜和水果类,如黄瓜、苹果、香蕉等,此类食物含热量较低且富含膳食纤维,有利于增重。需避免食用高糖、高脂肪类的食物,如油炸食品、肥肉、奶油制品等,此类食物热量较高,过量食用不利于增重。2、改善日常活动患者可以适当进行慢跑、游泳、瑜伽、爬山等有氧运动,有氧运动可以增强心肺功能,改善机体的新陈代谢,增加肌肉量,使体重增加。此外,患者进行户外活动时应避免在光照较差的中午或傍晚进行,以免造成中暑或晒伤。3、改善不良习惯体重过轻可能给身体带来不良影响,导致患者心理障碍,影响身体健康,造成生活质量下降。因此患者应养成规律的作息,避免熬夜,保证充足的睡眠,以免因睡眠不足而导致体重增加。除上述情况外,部分患者可能由于疾病原因导致身体消瘦,可对疾病进行针对性治疗,在疾病治愈后体重便可有所增加。日常应注意保持规律的饮食和作息习惯,避免过度劳累,同时注意保持情绪的稳定。
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