春天最增肥的10种食物

　　球赛、上午茶、周末野餐和庭院里的美妙晚餐很可能就是长膘的前奏。但并不是说你就不能享受这美好的一切，只要你具备一点点常识——接下来，我们就来熟悉一下那些“温柔陷阱”——只要小心这十种最增肥的食物，你就能在尽情享受美食和愉快时光的同时，仍然能够保持为比基尼特制的美妙身材。

　　1、热狗、辣椒、奶酪

　　热狗、辣椒、奶酪，有时候包裹在玉米面包里的，总是和棒球赛联系在一起。美国饮食协会的发言人Susan Moores给出这样的建议：花样不要太多，最多就是蘸一点调味酱，每次只吃一个，因为这些东西不仅脂肪量很多，而且含钠也不少。

　　2、巧克力

　　巧克力出现最多的时节一般是复活节、母亲节和父亲节，有些家庭甚至是每天都吃的。黑巧克力对人体是有益的，前提是必须限制摄入量，“每天吃一盎司富含多酚的黑巧克力有益，如果超量，那些脂肪、糖以及热量就抵消了这些益处”。Moores这样建议。

　　3、上午茶

　　春季很流行上午茶，但是不起眼的上午茶可以破坏你的整个节食计划。典型的上午茶可以包括早餐剩下的炒菜，裹着香肠、蘸着奶酪、黄油或奶油的乳蛋饼，同时还有圆形圣糕、馅饼等。如果你只是吃一些简单烹饪的鸡蛋、肉片、全麦面包和水果，那就既美味营养又能减少热量摄入。

　　4、调味料

　　在其他的健康食品上添加调味料会让你的节食计划无疾而终。类似在芦笋上蘸荷兰酱、在草莓上覆盖生奶油，或是用高热量的沙拉酱来拌沙拉，都会将一份本来健康的食品变成一个高热量的地雷。为了控制热量，你就应该选择口味清淡的调料，或者只是蘸上一点点，尝个味道就打住。

　　5 、饮料

　　像冰淇淋饮料、冰咖啡饮品、玛格丽特酒、热带鸡尾酒以及冰沙等季节性饮料是春季休闲或是在甲板上结交朋友时候的最爱。这些液体饮料能够轻易地增加人体数以百计的额外热量。弄清楚你喝的饮料到底是怎么一回事，就要限制这些高热量饮料了。

　　6、甜点

　　毫不夸张地说，撒满坚果、巧克力和椰子的逾越节甜点就是一枚卡路里地雷。美丽的女孩子们，还是少吃些甜点，或者把水果当作甜点来解解馋。

　　7、冰激淋

　　冰激淋让所有人为之疯狂尖叫。当天气渐暖，冰激淋店在外面贴出大幅标语。如果您稍一放松警惕，这些人口冰爽的东西很可能就转化成脂肪积聚到你的腰间 。

　　所以，你要小心避开那些覆盖着糖果和蛋糕、顶部高高耸起的杯装的冰淇淋。比较明智的做法是选择冰冻酸酪乳或是冰糕，在家里存一些低热量的冰淇淋三明治、冰条，或者是一些高档品牌的味道清淡的冰淇淋。

　　8 、沙拉

　　春天，外出春游的野餐篮中最常出现什么美味？高脂肪、高热量的蛋黄酱沙拉，例如诱人的鸡肉和马铃薯沙拉。但是如何又要美味又要健康？很简单，减少沙拉中蛋黄酱用量、用低脂蛋黄酱替代、添加芥末或新鲜药草、绿色豆类与土豆或是葡萄与鸡等其他健康成分。

　　这样既降低脂肪的含量，又添加了清新的春天气息。春天食用主菜沙拉是个不错的主意，新鲜的绿色食物和蔬菜配上奶酪、croutons（一种小面包干）和蛋黄酱沙拉。但是想想这些高脂肪的配料，还是让餐桌上的主菜简单一些吧！

　　9 、美味的烧烤

　　春天是烧烤的黄金时间，人们往往迫不及待享用汉堡、热狗、肋排和牛排这些美味。但是，想想自己的体重，还是远离这些高脂肪食物吧！用低热量的家禽、鱼、瘦肉，水果和蔬菜来填满你的烧烤架！

　　10、椰子

　　春天流行的虾、奶油馅饼、蛋糕、饼干、冰沙等许多菜式中都有椰子。但是椰子含有饱和脂肪， 1盎司含糖椰子就有129卡路里热量和8克脂肪。通常椰子搭配其它高卡路里食物。

　　比如油炸椰子虾含有大约300卡路里的热量。但是相比较而言，简单虾鸡尾酒的热量少于100卡路里。还是远离那些配有椰子的菜肴吧。当然，你也可以尝试一下脆谷物、烘焙小麦胚芽那些低热量的替代品。

　　（实习编辑：周杨）