增肥食谱：淮山蜂蜜煎

　　用料：淮山30克，鸡内金9克，蜂蜜15克。

　　制法：淮山、鸡内金水煎取汁，调入蜂蜜，搅匀。日1剂，分两次温服。

　　功用：健脾消食。用于脾胃虚弱，运化不健之食积不化、食欲不振等。

　　食物功效：

　　淮山能健脾补肺，固肾益精。用于消化不良，小儿厌食症。

　　淮山所含消化酶，能促进蛋白质和淀粉的分解，故有增进食欲的作用。

　　蜂蜜能补中益气，润肠通便，对创面有收敛、营养和促进愈合作用。

（实习编辑：赵瑞兰）