39健康

增重食谱——炸鸽肉条

  [制法] 1、将鸽肉去皮洗净,打上多十字花刀,切成长约3厘米、粗约1厘米的条,放入碗内,加入花椒粉、料酒、精盐、香油腌渍一会;山药去皮切片,烘干研末,加入鸡蛋清、淀粉和成糊状,倒入鸽肉条抓匀。 2、净锅内入花生油,用中火烧至六成热时,散放入挂糊的鸽肉条炸热,呈金黄色时即捞出,撒上味精,即成。

  [特点] 鸽肉熟烂,味道鲜香,吃时配蘸花椒盐,味道更佳。

  [提示] 鸽肉切条要均匀,挂糊也要均匀,入油炸时,油温不宜过高。

  [功效] 鸽肉功擅清热解毒,滋阴养血,对保护皮肤清爽无毒有良好作用。

  山药,补益功效尤佳。《随息居饮食谱》认为,山药有“补脾胃,调二便,强筋骨,丰肌体,清虚热”等多种功用。消瘦女性多吃此菜,使脾胃得和,使筋骨得健,使肌体得丰,人的身材、面容就会苗条、强健,红润光泽,肌肤丰满腴美,显得年轻健壮。

  (责任编辑:甘甜)

2007-12-26 15:04:00浏览58举报/反馈
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刘泽群主治医师
广州市妇女儿童医疗中心 三甲
清宫后体重为什么增重了
清宫一般是指清宫术。清宫术后体重增重,多考虑是正常的生理现象,但也不排除是饮食不当、活动量少、甲状腺功能减退症、库欣综合征等原因导致的,需要明确病因进行治疗。 1、正常的生理现象 在清宫术后,女性体内的激素水平会发生变化,此时可能会出现食欲增加、体重增加等症状。这是一种正常的生理现象,一般不需要过分担心,也不用进行特殊治疗。 2、饮食不当 如果在日常生活中不注意合理饮食,大量进食一些高脂肪、高热量的食物,比如炸鸡、奶油蛋糕等,可能会导致脂肪堆积,从而出现体重增加的现象。建议在日常生活中需要注意合理饮食,尽量以清淡易消化的食物为主,可以多吃新鲜的水果和蔬菜。 3、活动量少 在清宫术后,长期卧床休息,没有适当进行体育锻炼,可能会导致体内脂肪堆积,从而出现体重增加的现象。建议患者可以适当参加体育锻炼,比如散步、慢跑等,能够促进体内脂肪燃烧,有利于减肥。 4、甲状腺功能减退症 女性在进行清宫术时,导致甲状腺受到损伤,可能会引起甲状腺功能减退症,从而出现体重增加的现象。患者可以在医生的指导下服用左甲状腺素钠片、甲状腺片等药物进行治疗,同时还要注意合理饮食,适当吃富含优质蛋白的食物,比如鸡蛋、牛奶等。 5、库欣综合征 若女性本身患有库欣综合征,体内的糖皮质激素分泌过多,可能会出现满月脸、水牛背等症状,还可能会伴随体重增加、多毛等现象。患者可以遵医嘱使用美替拉酮片、酮康唑片等药物辅助改善,平时要注意保持低盐低脂饮食,并且要注意规律作息,不要熬夜。 在日常生活中,患者要注意做好保暖措施,避免着凉,保持良好的心态,避免情绪激动,注意清淡饮食,避免食用辛辣刺激性食物。在平时可进行适当的运动,例如慢跑、打羽毛球、跳绳等。如果患者出现不适症状,建议及时就医治疗。
王磊副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院 三甲
怎样快速增重
如果想要达到快速增肥的目的,可以通过有氧运动、饮食调节、养成良好的生活习惯、服用药物、静脉补液等方式达到目的。由于每个人的体质不同,所以不存在适合所有人的增肥方式,建议根据自身情况选择合适的方式。 1、有氧运动 有氧运动包括慢跑、骑自行车、游泳、快走、爬山、跳舞等运动方式,在上述有氧运动过程中可以促进身体的血液循环和新陈代谢,增强肌肉细胞的更新,有助于增强体质,对身体瘦弱起到改善作用。 2、饮食调节 增肥也需要对饮食作出调整,可以适量食用蛋白质含量丰富的食物,比如瘦肉、鸡肉等,为机体补充足够的营养物质和能量,有助于肌肉的增长。同时还可以适量食用一些新鲜的水果蔬菜,比如苹果、香蕉等,保证营养均衡。 3、养成良好的生活习惯 增肥还需要养成良好的生活习惯,要注意规律作息,尽量避免熬夜以及过度劳累,保证充足的睡眠时间,有助于机体保持良好的状态,也有利于增强自身抵抗力,减少疾病发生的概率。 4、服用药物 如果患者长期挑食、偏食,可能会导致体内的营养物质摄入不足,容易出现身体消瘦的情况。建议患者可以在医生指导下服用人参健脾丸、参苓白术散等药物进行调理。 5、静脉补液 如果患者由于长期腹泻或者呕吐而导致脱水时,可以通过静脉补充生理盐水、葡萄糖溶液或者是葡萄糖氯化钠溶液等进行治疗,以维持机体内环境稳定及水电解质平衡。需注意的是,建议患者在医生指导下进行静脉补液治疗,以免因操作不当引起不良后果。 除此之外,还有定期检查、心理辅导等措施也适用于快速增重。在日常生活中,患者还需要注意休息,避免过度劳累,以免影响身体的发育。若出现不适症状,建议及时就医进行治疗。
林耿鹏副主任医师
中山大学附属第一医院 三甲
双肺纹理增重胸闷气短怎么回事,怎么办
双肺纹理增重、胸闷气短多考虑是长期吸烟引起的,也可能是支气管炎、支气管哮喘、肺炎、肺结核等疾病导致的,建议患者根据引起的原因进行针对性治疗。 1、长期吸烟 烟草中含有大量的尼古丁成分,患者吸入肺部后,可能会对肺部组织造成损伤,从而出现双肺纹理增重的情况,还可能会伴随咳嗽、咳痰等现象。建议患者改变不良的生活习惯,戒烟戒酒。同时患者也可以适当参加体育锻炼,如慢跑、瑜伽等,有利于提高身体抵抗力。 2、支气管炎 如果患者长期吸入刺激性气体,可能会导致支气管黏膜受到损伤,从而诱发支气管炎。患者可能会出现咳嗽、咳痰等不适症状,如果没有及时治疗,可能会导致病情加重,出现上述情况。患者可以在医生指导下使用硫酸特布他林片、硫酸沙丁胺醇雾化吸入溶液等药物进行治疗。 3、支气管哮喘 如果患者吸入尘螨、花粉等过敏原,可能会诱发支气管哮喘,从而出现反复发作的喘息、气急、胸闷等症状。患者可以遵医嘱使用布地奈德吸入气雾剂、丙酸倍氯米松吸入气雾剂等药物进行治疗。 4、肺炎 如果患者身体免疫力比较低,肺部受到病原体入侵,可能会诱发肺炎,从而出现身体发热、四肢酸痛、咳嗽等不适症状,检查时会出现上述现象。患者可遵医嘱口服阿莫西林胶囊、头孢拉定胶囊等药物进行改善,还要注意多加休息,避免过度劳累。 5、肺结核 肺结核是由结核分枝杆菌感染引起的,患者可能会出现咳嗽、咳痰、咯血等症状,还可能会伴有上述症状。患者可以遵医嘱使用异烟肼片、利福平胶囊等药物进行治疗。 如果症状持续存在且有加重趋势,建议患者及时就医治疗,以免延误病情。在日常生活中,患者应避免熬夜、酗酒、吃辛辣刺激的食物,如辣椒、芥末等
武志娟主任医师
广州医科大学附属第一医院 三甲
男人偏瘦怎么增重
男人偏瘦可通过饮食调理、适当运动、药物治疗、中医调理、针灸等方式增重。1、饮食调理偏瘦可能是由于饮食不规律、营养不良等原因导致,建议患者日常生活中可以多吃一些富含蛋白质、维生素等营养物质的食物,如鸡蛋、牛奶、苹果等,补充机体所需要的营养物质,有助于增重。同时,建议患者避免挑食、偏食等不良饮食习惯,以免引起营养不良的情况发生。2、适当运动如果男人平时工作压力过大,可能会导致精神紧张、焦虑等,从而影响食欲,出现偏瘦的情况。建议患者可以适当进行慢跑、游泳等体育锻炼,有助于排解压力,保持良好的心态。同时,建议患者也可以通过适当按摩腹部的方式,促进胃肠道蠕动,也有助于改善偏瘦的情况。3、药物治疗如果患者存在消化不良的情况,可能会导致食物无法及时被消化和吸收,引起腹胀、腹痛等不适症状,从而出现偏瘦的情况。建议患者可以在医生指导下使用多潘立酮片、枸橼酸莫沙必利片等药物促进胃肠道蠕动。同时,患者也可以遵医嘱使用乳酸菌素片、双歧杆菌三联活菌散等益生菌制剂进行治疗。4、中医调理必要时,患者还可在医生指导下通过中医针灸、艾灸等方式进行调理。中医针灸主要是通过针刺、艾灸足三里、中脘等穴位,促进胃肠道蠕动,改善偏瘦的情况。而艾灸主要是通过艾灸足三里、中脘等穴位,促进血液循环,改善偏瘦的情况。5、针灸同时,患者还可遵医嘱通过针灸刺激穴位,如足三里穴、关元穴等,促进机体新陈代谢,也有助于增重。建议患者及时就医,查明具体原因后进行对症治疗,以免延误病情。
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