重金属残留会中毒吗

重金属摄入过多会造成重金属中毒，引起身体不适甚至损伤脏器。

重金属摄入后难以被排出体外，在体内蓄积，当达到一定浓度时就会产生毒性作用。这种毒性作用可以影响中枢神经系统、肾脏和肝脏的功能，从而引发头痛、恶心、呕吐等症状。若不及时处理，还可能进一步发展成慢性中毒，增加患癌症的风险。因此，重金属中毒是一种严重的健康问题，需要立即采取措施减少重金属对身体的影响。

长期接触或大量摄入某些特定种类的重金属，如铅、汞等，可能会导致慢性中毒。

预防重金属中毒的关键是避免长时间暴露在污染环境中，并确保饮食安全。对于已经出现疑似中毒症状的人群，应尽快就医以获得适当的治疗。