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取消关注现在各地的饮食文化发生着巨大的变化,不同国家不同城市的饮食都有着极其大的差异,这也让人们对饮食方面有了更多的选择,那么对于患有地中海贫血疾病的患者来说如何饮食也是非常关键的,地中海贫血患者的饮食常识有什么?请广州海军医院血液病中心专家来讲解。
1、地中海贫血患者不仅要注意自己的饮食,生活中的很多事情都需要小心,不少药物,包括中药、西药及坊间成药都会对中、重型贫血患者溶血情况加剧,出现更严重的贫血和黄疸现象。因此当感到不适时,应及时到正规医院看医生,并说明本身是中、重型贫血患者,切忌乱吃中药或西药。
2、地贫患者要适当补充叶酸和维生素,但是由于不少所谓多种维他命或“补血”药都可能含有铁质,地中海贫血病人亦不宜进食此类药物以避免过量吸收铁质。一些含铁质量高食物如肝脏、牛扒、菠菜、苹果等,应适量而不宜过量进食。
3、饮食要均衡营养。食物多样,并以谷类为主。不要过分节制饮食,及时纠正偏食,要平衡膳食。葡萄酒可治疗贫血。适量饮点葡萄酒,有助于恢复健康。因为酒中含有多种维生素,如维生等,都是人体所不可少的。
4、夏季饮食要少食过于油腻的食品,为了保证足量蛋白质的摄入,可吃一些鸡蛋、瘦肉、鱼和豆腐;少购买凉拌蔬菜,如凉拌黄瓜、凉拌西红柿、凉拌粉皮等,如想吃凉拌菜,一定要将蔬菜用开水反复烫洗冲净,佐料一定要干净新鲜,现用现做,切不可用已调制好的陈旧佐料。
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中山大学附属第一医院 血液内科
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郑州大学第一附属医院 血液内科
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