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取消关注患有胃肠炎的人群不建议食用蘑菇。
由于胃肠炎期间患者的肠胃道功能较弱,而蘑菇中含有的膳食纤维较多,如果此时进食可能会增加胃肠道的负担,导致不适症状加剧。因此,为了减轻症状、促进病情恢复,应避免在患病状态下食用蘑菇。
对于健康人群而言,适量摄入新鲜且不过敏的蘑菇通常不会产生不良影响。
对于胃肠炎患者,饮食调整至关重要,应减少高脂肪、辛辣或难以消化的食物摄入,以米粥、香蕉等温和易消化食物为主。
主任医师
深圳市中医院 消化内科
主治医师
昆明市中医院 肛肠痔瘘科
副主任医师
郑州大学第一附属医院 消化内科
主任医师
北京德胜门中医院胃肠科 胃肠
主任医师
济南市中医医院 消化内科