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取消关注脂肪肝高可以通过食用燕麦、荞麦、苦瓜、绿茶、低脂牛奶等食物辅助降低脂肪。需要强调的是,食物并不能直接治疗脂肪肝,若症状持续或加重,应及时就医。
1.燕麦
燕麦富含可溶性纤维,能够延缓胃排空速度,增加饱腹感。此外,其含有β-葡聚糖等成分,有助于降低血脂水平。摄入燕麦后,可以减少其他高热量、高脂肪食物的摄入量,从而间接地帮助控制体重和改善脂肪肝状况。
2.荞麦
荞麦中含有的芦丁具有促进胆汁分泌的作用,有利于脂肪的消化吸收;同时它还能够抑制肝脏内脂肪的合成,进而起到一定的治疗作用。适量食用荞麦可以帮助调节体内脂肪代谢平衡状态,对于缓解脂肪肝症状有积极效果。
3.苦瓜
苦瓜中含有苦瓜素,该物质能够加速身体新陈代谢,促进脂肪燃烧,达到减肥目的。苦瓜中的多种活性成分还可以增强肝脏解毒功能,减轻脂肪对肝脏造成的负担。
4.绿茶
绿茶中的儿茶素具有抗氧化作用,可以帮助清除体内的自由基,预防脂肪堆积。长期饮用绿茶可以促进脂肪分解,改善脂肪肝病情。
5.低脂牛奶
低脂牛奶富含钙质,有助于维持正常的血清钙浓度,防止因血钙过高而加重脂肪肝的程度。每天喝一杯低脂牛奶可以补充维生素D,促进肠道对钙的吸收,进而辅助降低脂肪含量。
患者平时应注意饮食调整,避免高脂、高糖食物,如肥肉、巧克力等。建议增加膳食纤维摄入,如蔬菜、水果,以支持肝脏健康并促进脂肪代谢。
主任医师
广州中医药大学佛山固生堂国医馆 中医内科
副主任医师
郑州大学第一附属医院 消化内科
主任医师
深圳市中医院 消化内科
主任医师
北京协和医院 消化内科
主任医师
上海交通大学医学院附属仁济医院 消化内科