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取消关注胃肠炎患者可以吃豆干包,但需要注意适量,同时不要吃过凉的豆干包,以免刺激胃肠道,导致疾病加重。豆干包是由面粉、盐、黄酒、红糖、白砂糖,以及水等制成,含有蛋白质、糖类、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、膳食纤维等营养物质,可以为人体补充营养,提供能量。
1、补充营养:豆干包含了豆类、蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分,可以为人体补充多种营养物质,提供能量;
2、提供能量:豆干包含了黄酮类、多糖、膳食纤维、果糖等成分,可以在人体内转化为能量,为人体补充能量;
3、清热利尿:豆干包中的水分较多,吃了以后可以在一定程度上补充人体所需的水分,并且豆干还具有清热利尿的作用,对于缓解便秘有一定帮助;
4、润肠通便:豆干包含的膳食纤维较丰富,吃了以后可以促进胃肠道蠕动,可促进大便的形成和排出,从而起到润肠通便的作用;
5、其他:豆干包中含有维生素B1,可以参与体内辅酶的生成,从而参与糖、蛋白质等营养物质的代谢,为人体补充营养。
胃肠炎患者不建议吃过凉的豆干包,因为胃肠炎患者的肠胃功能较弱,吃过凉的豆干包后,容易刺激胃肠道,导致腹痛、腹泻、恶心、呕吐等胃肠道不适症状出现,不利于疾病的恢复。
对于胃肠炎患者建议清淡饮食,少吃油腻、辛辣刺激性的食物,可多喝水,多吃新鲜的蔬菜水果,如苹果、香蕉、白菜、胡萝卜等,同时注意休息,不要熬夜,适当锻炼身体。
主任医师
南宁市第一人民医院 消化内科
主任医师
郑州大学第一附属医院 消化内科
主任医师
上海交通大学医学院附属仁济医院 消化内科
副主任医师
南宁市第一人民医院 消化内科
副主任医师
南宁市第一人民医院 消化内科
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