细菌性肠炎患者可适量食用鸡蛋。
虽然鸡蛋含有一定量的蛋白质,可能增加肠道负担,但其营养成分相对温和,不会进一步刺激受损的肠道。对于轻至中度症状的患者,适度摄入有助于恢复体力,但需注意不可过量以减少不适反应发生的风险。
如果患者对鸡蛋过敏,则不建议食用,否则可能会引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
在治疗细菌性肠炎期间,应避免食用未经充分煮熟的食物以及含纤维较多的蔬果,以免加重腹泻症状。同时,保持充足的水分摄入,预防脱水。
主治医师刘泽群
主治医师李慧
副主任医师吴鹏波
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