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取消关注春节吃油炸食品、辛辣食物、生冷食物、过量饮酒、含糖饮料等容易得胃肠炎。需要提醒的是,上述提及的食物可能增加胃肠炎的风险,但并不能直接用于治疗胃肠炎。
1.油炸食品
油炸食品中含有大量的反式脂肪酸,会增加肠道负担,导致消化不良。此外,还可能引起腹胀、腹泻等不适症状。严重时甚至会出现恶心呕吐的症状。
2.辛辣食物
辛辣食物如辣椒、生姜等含有刺激性成分,可能会对胃黏膜产生直接或间接的损伤作用。这些物质进入人体后,会导致胃酸分泌增多,进而加重病情。长期摄入辛辣食物还会增加患胃癌的风险。
3.生冷食物
生冷食物如海鲜、冰激凌等未经充分加热处理,可能存在细菌或寄生虫污染,易引发胃肠炎。食用后可能导致胃肠功能紊乱,出现腹痛、腹泻等症状。严重者可能出现脱水、电解质失衡等情况。
4.过量饮酒
酒精可使胃黏膜受到刺激,从而引起炎症反应,进一步发展为胃肠炎。过多的酒精摄入会导致胃黏膜充血水肿,甚至糜烂出血,诱发急性胃炎的发生。长期大量饮酒还可能增加患上肝硬化、胰腺炎等疾病的风险。
5.含糖饮料
含糖饮料中的高糖分可抑制乳酸菌生长,降低肠道内有益菌的数量,影响正常消化吸收功能。此外,过量摄入糖分会增加肝脏代谢负担,长期积累可能导致肥胖症、糖尿病等慢性疾病发生风险增加。
春节期间应避免暴饮暴食,注意饮食卫生,以免因不洁饮食而诱发胃肠炎。同时建议多饮水,促进新陈代谢,有利于身体健康。
主任医师
济南市中医医院 消化内科
主任医师
昆明医科大学第一附属医院 消化内科
副主任医师
南宁市第一人民医院 消化内科
主任医师
广州中医药大学佛山固生堂国医馆 中医内科
副主任医师
南宁市第一人民医院 消化内科