胃肠炎可以吃藕粉吗

胃肠炎患者可以适量食用藕粉。

藕粉含有丰富的碳水化合物、膳食纤维以及多种维生素和矿物质，能够为身体提供能量，促进新陈代谢。其还具有一定的收敛作用，可缓解腹泻症状。但不宜过量食用，以免导致病情加重。

如果患者对藕粉过敏，则不建议食用，否则可能会引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。

在治疗胃肠炎期间，患者应注意休息，避免辛辣刺激性食物，保持充足的水分摄入以预防脱水。