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便秘老人不能吃什么米

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2023-11-26 02:12:0039健康网

便秘老人一般不建议吃糯米、粳米等精细的白米。如果老人出现便秘的情况,需要及时去医院就诊,在医生指导下进行相应治疗。

1.糯米:含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种矿物质元素,可以为身体补充所需要的营养物质,并且其中所含有的膳食纤维还可以促进胃肠道蠕动,有助于食物消化。但糯米属于不易消化的食物,若老人过量食用可能会加重胃肠负担,从而引起腹胀、嗳气等症状,不利于身体健康。

2.粳米:富含淀粉、蛋白质、维生素B1等多种营养成分,适当进食后能够补充身体所需的能量,而且还可以提供给大脑充足的葡萄糖和核黄素,增强记忆力。但由于粳米中含有较多的碳水化合物,容易被人体吸收,所以会增加胃酸分泌过多的风险,进而导致胃溃疡的发生概率升高,因此也不建议大量摄入。

3.小米:含有氨基酸、钙、铁、硒等营养物质,具有较高的营养价值,老年人适量食用可起到健脾养胃的功效。此外,小米中的色氨酸在体内代谢后生成5-羟色胺,能产生让人感到放松的血清素,对于睡眠质量不佳的老年患者有一定的帮助作用。但是需要注意的是,由于小米中也含有一定量的碳水化合物,如果长期大量进食,也可能造成胃酸分泌增多,诱发或加重反流性食管炎、慢性胃炎等疾病。

4.其他方面:如糙米、黑米等粗粮类米,虽然也可以补充部分老人日常活动所需的部分营养,但也可能影响机体对微量元素和其他营养素的吸收,还可能导致胃部不适症状,比如腹痛、腹泻等,因此也要避免食用。

除了上述常见几种之外,红薯、玉米、燕麦等食物也是老人便秘时不宜吃的米。老人平时应以清淡饮食为主,不要暴饮暴食,以免加重病情。

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