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慢性胃肠炎患者应减少食用高脂肪、高纤维食物及刺激性饮品,如咖啡、浓茶等。
高脂肪食物可促进胆汁分泌,增加胃肠道负担,不利于病情恢复;高纤维食物会增加胃肠道蠕动,可能导致腹泻等症状加重;刺激性饮品如咖啡、浓茶可能会刺激受损的胃黏膜,引起不适。因此,慢性胃肠炎患者不宜食用上述食物。
对于无乳糖不耐受且症状控制良好的患者,适量饮用脱脂或低乳糖牛奶可能不会导致明显的不适。
饮食调整是管理慢性胃肠炎的重要措施之一,建议患者避免食用易致敏食品,如虾蟹等,以减少胃肠刺激。
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