吃乌鸡肉会引起大便发黑吗

吃乌鸡肉一般不会引起大便发黑。

乌鸡肉中含有的铁元素在体内氧化后可能会使大便变色，但其含量较低且不会达到导致大便发黑的程度。大便发黑通常是由于上消化道出血所致，如胃溃疡、十二指肠溃疡等，这些疾病可能导致血液进入肠道，进而影响大便的颜色。如果出现持续的大便发黑或其他消化系统症状，应及时就医以排除潜在的健康问题。

吃鸭血、猪肝、动物血制品等也可能导致大便颜色异常，因为它们含有较高的铁质，会在肠道内形成黑色硫化铁而呈现黑色。

日常生活中注意观察自身的变化，若发现有不适的症状要及时到医院就诊，以免延误病情。