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取消关注胃肠炎患者可以适量食用牛肉稀饭。
从病理机制看,胃肠炎是由于感染、食物中毒等引起胃肠黏膜损伤,此时胃肠消化吸收能力下降。牛肉富含蛋白质,能为机体提供营养,促进受损组织修复;稀饭易消化,不会加重胃肠负担。但是,如果患者有严重的腹泻症状,则应减少摄入高脂肪的食物如牛肉,以防止进一步刺激肠胃。
如果患者对牛肉过敏则不建议食用牛肉稀饭,以免诱发或加重不适症状。
在治疗胃肠炎期间,患者应注意避免辛辣、油腻食物,同时保持充足的水分摄入,维持良好的个人卫生习惯,有助于促进病情恢复。
主任医师
首都医科大学宣武医院 中医科
副主任医师
四川省中西医结合医院 消化内科
荆门市第二人民医院 消化内科
副主任医师
南宁市第一人民医院 消化内科
副主任医师
南宁市第一人民医院 消化内科